多措并举守好食品安全“防护墙”

时间：2021-12-30 14:52:44来源：food栏目：食品资讯阅读：

摘要：民以食为天，舌尖上的安全一直是关乎民生的头等大事，为让居民群众吃得更安全、更放心，今年以来，浏阳市淮川街道新北社区多措并举，凝聚合力，守护好食品安全“防护墙”。

中国食品安全网讯（朱雪琪）民以食为天，舌尖上的安全一直是关乎民生的头等大事，为让居民群众吃得更安全、更放心，今年以来，浏阳市淮川街道新北社区多措并举，凝聚合力，守护好食品安全“防护墙”。

多方宣传，营造浓厚氛围

新北社区积极利用户外LED屏幕滚动播放、推广食品安全“共建共治人人参与”有奖答题、小喇叭、短信等方式，不断加大食品安全宣传，积极营造“人人关心舌尖上的安全、人人重视食品安全”的浓厚氛围。

社区小喇叭宣传食品安全图片来源：朝阳社区

网格走访，强化食安监督

社区利用“党建+微网格”，组织微网格长、志愿者上户宣传食品安全，发放食品安全宣传资料，同时监督餐饮食杂门店做好食品日常检查关、门店环境整洁关，确保居民吃得舒心，购的放心。

创新机制，狠抓整改落实

针对辖区200余家餐饮食杂门店，社区积极整合力量，组织食安志愿者通过校园周边“一周一检查”、其他门店“一月全覆盖”机制，深入食品经营单位加强隐患排查，详细询问各个经营户的食品进货渠道，查看餐饮门店厨房卫生，三防设施，健康证是否过期；食品经营门店是否存在变质、过期食品，对发现的隐患问题现场责令整改，对不符合食用标准、临近保质期的食品要求立即下架清理，并要经营户建立工作台账、落实食品安全制度。同时，社区与淮川市场监督所、街道执法大队联动定期开展联合执法，对社区摸排的食安问题及时逐个销号，守好食品安全最后一道岗。

社区食安志愿者检查食杂店食品安全图片来源：朝阳社区

食品安全是一项民生工程，在下阶段，新北社区将进一步提升辖区食品经营户的责任意识，营造浓厚的社会共治氛围，全力以赴守好食安底线，把食品安全这件民生实事做到居民心坎上。

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