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四川平昌借春雷行动助推校园及校园周边食品安全检查

时间:2021-12-30 14:52:16来源:food栏目:食品资讯 阅读:

摘要:日前,巴中市平昌县市场监管局双江市场监管所加强对辖区内学校及校园周边商店(小卖部)等食品经营单位的监管力度,全力保障在校师生饮食安全。


  

中国食品安全网讯(平昌县市场监督管理局 彭庄)为进一步落实校园及校园周边食品安全监管责任,近日,巴中市平昌县市场监督管理局借“春雷行动2022”食品安全,未成年人保护子行动,助推校园及校园周边食品安全检查,确保师生身心健康,财产不受损失。


校园及其周边食品安全专项整治图片 图片来源:平昌县市场监督管理局

据悉,平昌县市场监督管理局双江市场监督管理所把各类学校(含托幼机构)及其校园周边100米范围内区域着为监管辖领域,将城乡结合部的学校及校园周边商店(小卖部)、经营食品的食品(杂)店、小超市,小餐馆、大排档、餐饮服务单位,食品加工企业,特别是小加工点、小作坊等着为监管对象。


校园周边肉制品整治图片 图片来源:平昌县市场监督管理局

行动中,该所执法人员对各级各类学校(含托幼机构)及其校园周边100米范围内的商店(小卖部)、经营食品的食品(杂)店、小超市,小餐馆、大排档、餐饮服务单位,食品加工企业,特别是小加工点、小作坊进行排查摸底食品经营许可证或登记(备案)证明情况,做到证照相符,入市主体合法。严格督促食品经营者落实食品安全主体责任,重点检查食品安全管理制度建立、从业人员健康证明、环境卫生、加工操作、原料采购贮存、餐用具清洗消毒、食品添加剂使用及进货查验和索证索票等制度落实情况,严查食品经营行为。严查食品质量安全。将“春雷行动2022”食品安全,未成年人保护子行动作为日常监管的重要工具,结合四川省市场监管局“食品销售安全监督检查事项清单”进行分类检查原则,认真开展检查工作,做好检查记录。重点解决无证无照从事食品经营、进货来源不明和索证索票不全、超范围经营、超限量使用食品添加剂等不符合食品安全标准的三大突出问题,杜绝经营者销售过期食品、腐败变质食品、“五无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签)食品的违法行为。着力规范生产经营场所、设备、工具、容器等食品生产经营条件。切实加强对散装食品的监督管理,对违法经营行为坚决依法处理。

截至12月29日,双江所出动执法人员18人次,检查校园周边食品经营户24户次,对不符合食品案件案件查处2件,罚没收入0.3万元。

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