浙江衢州：鲜笋贩销大户缘何养湖羊？

四周是连绵的翠竹，山垄里搭建了一个养殖大棚，一头头湖羊发出“咩咩”的叫声。

“这些羊是去年6月养的，大的一头已有200斤，小的有50斤。”9月13日，在浙江省衢州市龙游县溪口镇枫林村的一个山坞里，鲜笋贩销大户吴光琪告诉记者，这两批湖羊一共700多头，到年底就要销售200头。

54岁的吴光琪是龙游县有名的“鲜笋贩销大王”，做了20多年鲜笋贩销生意。

“我原先在溪口供销社上班，因供销社改制，做起鲜笋贩销生意。”1993年，吴光琪把每天收来的鲜笋卖到衢州、富阳、萧山、杭州、台州等地。到1995年，他又把溪口鲜笋卖到国家级农副产品市场——江苏省常州市凌家塘市场。当初，他是市场上惟一来自浙江的鲜笋商。因为龙游鲜笋卖相佳、口感好，运去的鲜笋根本满足不了市场需求。见此，他不仅邀请龙游本地的同行一起去把市场份额做大，而且还邀请其他地区的同行前行。

才做了4年，来自龙游、龙泉的鲜笋就占满了凌家塘市场。笋商们的利润空间越来越小，逼着吴光琪转向其他城市农产品市场去拓销。2004年，他又把鲜笋卖到山东寿光市场。之后，吴光琪得知袋装鲜笋和精品鲜笋在上海销路好，又投其所好在上海试销袋装鲜笋和精品鲜笋。“销售渠道一拓展，我一年卖出的鲜笋达100万公斤。”

1997年至2007年，吴光琪的鲜笋收购量达到高峰：在溪口、遂昌、龙泉、衢江区等地就设置了30多个收购点，年收购量保持在300万公斤以上。

2008年，吴光琪牵头成立龙游竹海鲜笋专业合作社，抱团销售浙西大竹海竹农所生产的鲜笋。“我们还把溪口镇的15户鲜笋销售大户集中在一起，自发搞了个鲜笋交易市场。”吴光琪说，现在，合作社年销售鲜笋达250万公斤，连接了龙游南部山区30多万亩毛竹林，带动100多户社员一同增收。

既然鲜笋贩销生意这么好，为何又养起了羊?

“主要是带个头，解决笋壳污染问题。”吴光琪介绍，龙游县现有笋罐头加工企业6家，年产生下脚料(笋壳、笋蒲头)6000吨。一直以来，笋壳、笋蒲头在堆放发酵腐烂中产生污水臭气，引发的环境污染问题令人头痛。而利用笋壳来喂羊，既解决了污染问题，还可以将羊粪用在毛竹林改善土壤，走生态循环农业之路。

想到就干，去年，吴光琪在枫林村的一个山坞里租了10亩山地，搭建起养殖大棚，开始养羊。

“一头羊每天能消耗三四斤笋壳，再添点番薯干、豆腐渣，湖羊就长得快。”吴光琪说，养羊对环境污染少，为处理少量的污水，他新建了个污水处理池，还配套承包了20亩地种植青饲料。“到今年底，养殖规模将达1000头，到时就能消耗更多的笋壳，为‘五水共治’出把力。”