目前,全国种植西瓜最赚钱的是海南,“在海南种植一亩地的西瓜,收益至少是新疆的10倍。”中国园艺学会副秘书长、西甜瓜专业委员会秘书长、中国农业科学院研究员马跃表示。
海南西瓜上市时间为1-2月份,正好赶上春节消费,海南每年种植20万亩西瓜,西瓜销售到全国各地。
在中国西瓜上市时间从南往北逐渐推移,海南西瓜过去后,广西西瓜开始跟上,接着又是湖南西瓜。到了7月山东、河南、河北的露地西瓜上市,8月份以后宁夏、辽宁、内蒙古、吉林、新疆、甘肃等地西瓜上市,西北和东北上市西瓜最晚可卖到9月甚至10月,到11月和12月,福建西瓜上市补充为市场。
具体到新疆,最早熟的西瓜是吐鲁番和哈密的西瓜,在吐鲁番和哈密种植的拱棚西瓜,最早4月底上市,然后是露地西瓜5月份上市,可一直卖到6月底。
此后,到6月底昌吉老龙河种植的早熟拱棚西瓜上市,到7月中旬北疆昌吉、五家渠、石河子、奎屯露地西瓜逐渐上市,到7月底8月初是一年当中新疆西瓜上市最集中时期。
8月底9月初,最晚一批的阿勒泰西瓜上市,赶在中秋节和国庆节销售。
河南、山东、安徽、江西等省份西瓜种植面积大,一是当地靠近北上广等主要消费市场,而且当地本身人口多,消费能力强;而新疆西瓜种植面积盲目扩后,若外销受阻将本地人口少无法消化,只能滞销积压。
最近两年来,新疆对种植业结构进行调整,实施“压棉稳粮”政策,棉花面积减少后,部分种植户改种了西瓜、甜瓜等。在该种西瓜后,2015年碰到了好行情,2016年7月下旬前的行情也非常可观,但到7月底8月初,西瓜行情断崖式下跌,目前若全部种植露地西瓜的种植户是彻底赔本。
内地喜欢吃小西瓜,新疆偏爱种大西瓜
一个西瓜八九公斤,这么大的西瓜从市场上买一个抱回家都很费劲。
目前,在乌鲁木齐市场上销售的西瓜,90%以上都是大西瓜,单瓜重普遍八九公斤,有的甚至十一二公斤。这么大的西瓜,一个三口之家,买回去都要吃好几天。“要是西瓜小一点就好了,买一个回去刚好一天吃完。”乌鲁木齐消费者周宏伟说。
周宏伟倒是非常怀念小时候吃过的西瓜,“我记得小时候西瓜不是太大,西瓜抱回家后从西瓜尾部切个口,然后一个勺子通下去,一勺一勺的挖着吃,基本上一个西瓜只有两三公斤重,一个西瓜一天就吃完了,那种吃瓜的感觉太歹。”
但是,现在除吐鲁番早熟西瓜有小个的外,市面上几乎都很难见到小西瓜了,那么小西瓜都到哪里去了呢?晨报全媒体记者从新疆农业科学院了解到;目前的大西瓜品种产量高,耐储运,因此更受瓜农喜爱。
种植大西瓜,亩产一般六吨左右,高的甚至达到八九吨;但是种植小西瓜,亩产只有三吨左右,少的甚至只有两吨多。
十年前,新疆种植的西瓜基本本地销售,而最近五六年西瓜开始大批量销往内地,相比之前种植的西瓜品种,目前的大西瓜更耐储藏运输,“小西瓜皮多,往内地拉一趟西瓜,都是西瓜皮,那很不划算的。”中国园艺学会副秘书长、西甜瓜专业委员会秘书长、中国农业科学院研究员马跃表示。
据马跃介绍,新疆的西瓜运到内地主要卖给酒店、娱乐场所等地,用来做果盘或者榨汁。
跟新疆消费者一样,内地消费者也喜欢吃小西瓜,市民上销售的西瓜单瓜重一般三五公斤,就这样大的西瓜很多些消费者还只买一半。“在中东部地区,最近培育出来的无籽西瓜很受欢迎,但是无籽西瓜不适合在新疆种,新疆种出来的无籽西瓜合格率低。”马跃说。
据介绍,目前西瓜个性消费比较强,在北京、天津、河北一带的消费者喜欢墨绿纹西瓜,而安徽、江苏、湖南、湖北的消费者喜欢花条纹西瓜。在早熟西瓜品种中,吐鲁番的8424品种非常受长三角消费者认可,但是陕西一带的消费者不太认可,这种西瓜在浙江种植的也很多,在浙江种植的面积比吐鲁番大得多。
本文:海南种植西瓜效益是新疆10倍
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