海南澄迈98元一斤荔枝为何受追捧

“过去靠天吃饭，现在靠技术。我培育的无核荔枝高产优质，平均亩产达1000斤以上，每年结果的无核率高达99%以上。”今年70岁的王廷标被当地村民称为“荔枝王”，他倾注30多年心血研发培育出“无核荔枝”。

这种荔枝因果肉中没有果核，两两结成一对，个大汁多味甜，受到消费者的追捧。

1982年，王廷标这位澄迈县桥头镇的普通农民，利用37株海南荔枝优稀母树，进行无数次筛选而繁育成功的新品种，成功培育出低温敏无核型的“无核荔A4号”。至今，他一人拥有“荔枝无核素”“无核荔枝稳果素”“荔枝果胞护膜保鲜素”“荔枝改性素”“无核荔枝无核果生产技术”等五项荔枝生产技术专利权。

“今年刚培育出盆栽无核荔枝，一株挂满红红果实的小荔枝树，可以搬到家里，随手摘下品尝。”话语间，王廷标手中的订货电话一直没断过。

王廷标还培育了大量“无核荔枝”种苗向外地输送。广东、广西、福建等地种植1500亩，虽然带动了当地农民增收，但王廷标却忧心忡忡：“无核荔枝种植技术高，农户不懂养护，果品一直很差。”

澄迈县利用王廷标的这项专利技术，发展陆桥、美荔等大型无核荔枝生产基地，化生产、科技资金投入使无核荔枝产量大增。澄迈县委书记杨思涛介绍说，今年全县无核荔枝种植面积达到上万亩，挂果7000多亩，产值预计3亿多元。

记者在陆桥无核荔枝基地看到，挂果的荔枝树上，碧绿的枝叶间，点缀着簇簇火红的无核荔枝，200多名农民忙着采摘。生产加工车间内，三条生产线全部开启，300多名员工分装、打包。基地生产厂厂长李文桂说：“今年基地挂果11万株，产量100万斤以上，目前互联网销售火爆，三四天发货12000多单。”

事实上，农业科技离不开资金的投入。基地先后投入2000多万元建设荔枝加工车间，其中包括全空调环境的分拣、包装车间，200吨的冷库和-20℃的低温冷库。李文桂说，资金和技术的投入使“无核荔枝”延长保鲜期，销得更远。

澄迈县无核荔枝品质、口感远超普通荔枝，7000多亩的挂果面积，相对全国市场而言，显得十分狭小。因此，“无核荔枝”这项农业科技研发远不能止步于此。

“现在无核荔枝每年只有一个月产果期，集中在6、7月。这么短的上市期对一个产业来说是很不利的。这正是我要研究的方向，在海南把荔枝生产扩大到全年。”王廷标说。