中国冷链物流网

乳制品营养标签测试详解

时间:2023-03-25 16:49:13来源:food栏目:食品快速检测 阅读:

 

乳制品营养标签测试详解

小编 / 2022-07-04 14:25

在目前的食品制造业,乳制品有着很快的发展,自从进入到改革开放以来,我国的乳制品其实也逐渐的展现出规模,在质量安全方面,技术装备方面都有根本的改变,但是乳制品工业其实发展的速度比较快,所以要想保证质量的安全,首先就应该进行严格的乳制品检测。

乳制品检测包含的范围较多,在检测过程中,首先也应该知道乳制品包含很多,比如液体乳,全脂乳粉,脱脂乳粉又或者调制乳粉以及牛初乳粉等等,也包含其他的乳制品,又或者奶油,与此同时也包含婴幼儿配方奶粉,但是在选择检测的过程中也同样包含很多的方式。比如理化指标的检测,主要就是检查内部所含有的碳水化合物,又或者是微量元素,也同样需要检查内部是否存在重金属污染,农药残留,还有兽药残留等等,同样也需要进行检测内部是否含有添加剂,这些都是检测过程中的关键。

  乳制品检测项目

乳制品检测机构通常测试分析时的标准也较多,实际在检测过程中,也并非仅仅是进行微生物的检查,也同样需要看一下内部是否存在病原性微生物,又或者是细菌性微生物,另外在检测的过程中也必须要符合相应的标准,比如下面的这几类。DB12/T 460-2012 乳制品销售管理规范, DB15/T 442-2008 乳及乳制品中土霉素、四环索、金霉素、强力霉素残留量的测定 高效液相色谱法, DB15/T 443-2008 乳及乳制品中黄曲霉素M1含最的测定 高效液相色谱法等。

  乳制品有关项目:

  GB 11674-2010 食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉

  GB 12693-2010 食品安全国家标准 乳制品良好生产规范

GB/T 14831-2003 胶乳制品蒸汽老化试验方法

  GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳

  GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉

GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳 卫生部 2010-12-01 现行

  GB 19646-2010 食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油

  GB/T 21704-2008 乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定

GB 22031-2010 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定

  百检检测平台推荐:

百检专业提供分析、检测、测试、研究开发、法规咨询等技术服务,无论您是生产企业、经销商、电商商家以及消费者,我们拥有专业的检测服务团队,为您以快捷的方式完成您所需的检测报告。百检机构遍布全国,提供最热门的食品检测、农产品检测、服装检测、纺织品检测、化妆品检测、日用化工品检测等检测服务,CMA/CNAS检测报告全国认可!

上一篇:乳制品检测标准详解

下一篇:乳制品双氧水检测详情

食品安全检测服务联系电话:13613841283

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

标签:

食品安全网https://www.food12331.com

上一篇:乳制品双氧水检测详情

下一篇:返回列表

相关推荐

推荐阅读

图文欣赏

返回顶部