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水质生物和放射性指标汇总

时间:2023-03-25 16:20:00来源:food栏目:食品快速检测 阅读:

 

水质生物和放射性指标汇总

小编 / 2022-10-09 15:32

  1.生物指标

(1)大肠菌类 大肠菌类系大肠菌群数或大肠菌群值性质细菌的总称。细菌学上定义为普通栖于人畜盲肠管内的革兰氏染色阴性,无芽孢的杆菌类,能分解乳糖而生成酸及气体。大肠菌类有下列几种特性,常用于给水时污染指标。

  ①数量大,易检出。

  ②大肠菌较一般致病菌生存力强。

  ③检验简单且很快得到结果。

④大肠菌类可作为粪便污染的指标。大肠菌群的值可表明水样被粪便污染的程度,间接表明有肠道病菌存在的可能性,常以大肠菌群数/L计。例如,饮用水<3个/L;城市排水<10000个/L;游泳池<1000个/L。

(2)细菌总数 细菌总数指平面培养基上的聚落数,常以此为水质判定的标准,细菌总数愈多表示污染愈严重。水中细菌总数反映了水体有机污染程度和受细菌污染的程度。常以细菌个数/mL计。比如,饮用水<100个/mL;医院排水<500个/mL。

(3)病毒 污废水中已被检出的病毒有100多种。目前主要检验方法有数量测定法和蚀斑测定法。

(4)富营养生物 若水中含有过多的养分,致藻类、岸生植物水草的繁殖,形成富营养化,间接影响动物性浮游生物、鱼及底栖生物等的繁殖,因水的营养程度不同,各生物的种类及数量也不同。因此可以此特性判断水的营养化及污染的程度。

(5)游离性余氯 自来水必须经过消毒,因此有适量的余氯在水中,以保持持续的杀菌能力防止外来的再污染。标准规定,用氯消毒时出厂水游离性余氯不低于0.3mg/L,管网末梢水中不低于0.05mg/L。

  2.放射性指标

世界卫生组织《饮用水水质准则》规定饮用水中放射线性物质总y放射性为0.1Bq/L,总β放射性为1.0Bq/L。这是基于假设每人每天摄入2L水时所摄入的放射性物质按成年人的生物代谢参数估算出一年内对成年人产生的剂量确定的。因为有较大的安全系数可以不考虑年龄的差异和饮水量的不同。“国标”据此确定的放射性指标限值时世界卫生组织的推荐值。

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