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畜禽肉中9种青霉素残留量的测定——分析条件的选择(一)

时间:2023-03-25 06:48:43来源:food栏目:食品快速检测 阅读:

 

畜禽肉中9种青霉素残留量的测定——分析条件的选择(一)

[db:作者] / 2022-12-09 00:00

5.2.1.7分析条件的选择

(1)固相萃取柱的选择

在本方法的研究中,用OasisHLB固相萃取柱、BUNDELUT C18固相萃取柱、ENVI-18固相萃取柱、Octadecyl C18固相萃取柱、LiChrolutEN固相萃取柱和Sep-Pak C18固相萃取柱共六种固相萃取柱对9种青霉素的提取效率和净化效果进行了比较。实验发现,Sep-Pak C18固相萃取柱回收率低(只有50%~60%),且净化效果也不理想,这是该固相萃取柱填料中含碳量小于14%所致,Sep-Pak C18固相萃取柱不适合本方法。OasisHLB固相萃取柱、ENVI-18固相萃取柱、LiChrolut EN固相萃取柱和Octadecyl C18固相萃取柱的回收率均好,但样品溶液过柱速度较慢,样品预处理时间长,还存在着不同批次之间回收率的显著差异。BUNDELUT C18固相萃取柱对9种青霉素的提取效率和净化效果较好,9种青霉素回收率的重现性也优于其他固相萃取柱。因此,本方法选择BUNDELUT C18固相萃取柱净化样品。

(2)提取溶液的选择

分别用去离子水、4%氯化钠溶液和磷酸二氢钠缓冲溶液(0.15mol/L,pH8.5)作为提取液,完成样品中9种青霉素回收率实验。实验发现,当用去离子水和4%氯化钠溶液作为提取液时,阿莫西林和氨苄西林的回收率均小于30%,其他七种青霉素在78.5%~102.0%范围,结果见表5-7。因此,去离子水和4%氯化钠溶液不能作为阿莫西林和氨苄西林的提取液。

由于磷酸二氢钠缓冲溶液浓度和pH对阿莫西林和氨苄西林的回收率影响较大,分别配制0.033~0.2mol/L不同浓度的磷酸二氢钠缓冲溶液和0.15mol/LpH分别为3.0~9.5磷酸二氢钠缓冲溶液,完成阿莫西林和氨苄西林的回收率实验,结果见表5-8。实验表明,在磷酸二氢钠浓度0.033~0.1mol/L时,阿莫西林回收率重现性不好,磷酸二氢钠浓度超过0.17mol/L时,峰形变宽,样液过柱慢。阿莫西林在磷酸二氢钠浓度超过0.05mol/L时其回收率已经满足工作需要,因此,确定0.15mol/L的磷酸二氢钠缓冲溶液作为提取液。磷酸二氢钠缓冲溶液pH对阿莫西林回收率的影响大于氨苄西林,当磷酸二氢钠缓冲溶液pH为8.0~9.0时,阿莫西林和氨苄西林均获得满意的回收率。当磷酸二氢钠缓冲溶液pH超过9.0时,哌拉西林的回收率逐渐降低。因此,确定磷酸二氢钠缓冲溶液pH是8.5。

表5-7 三种提取液对9种青霉素回收率的影响

表5-8 磷酸二氢钠缓冲溶液不同浓度和pH对阿莫西林和氨苄西林回收率的影响

(3)固相萃取柱洗脱条件的选择

本方法比较了用1mL、2mL、3mL、4mL乙腈-水(1+1,v/v)作为固相萃取柱的洗脱剂,对9种青霉素回收率产生的影响,结果见表5-9。实验表明,当洗脱剂用量小于3mL时,阿莫西林、氨苄西林和青霉素V的回收率偏低,其他6种青霉素的回收率为85.7%~96.1%。当洗脱剂用量为3mL时,9种青霉素回收率为95.6%~102.4%。当洗脱剂用量为4mL时,9种青霉素回收率没有明显改善。因此,本方法选用3mL乙腈-水(1+1,v/v)作为固相萃取柱的洗脱剂。

表5-9 固相萃取柱洗脱剂用量对回收率(%)的影响

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