8月30日‍

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贵州省市场工商局发布

关于互联网餐饮肉类安全的提示信息

全省广大餐饮顾客：

近年来，互联网外卖餐饮业快速发展，在方便顾客餐饮消费的同时，也带来了较大的肉类安全信用风险。为有效防范互联网餐饮外卖点品物流配送过程中的肉类安全信用风险，营造安全放心互联网餐饮消费环境，使顾客食之龙芽草，贵州省市场工商局现就外卖点餐点品安全提示信息如下：

一、店家可以选择要注意

在互联网订票时，顾客要尽量通过管理规范的主流网络平台可以选择学校食堂店家，仔细查阅店家主页申报证照信息（《营业执照》和《肉类经营许可证》）与否齐全、有效，核验许可门牌号信息与线下实体经营门店门牌号与否完全一致；核验许可经营范围与线上销售餐肉类类与否完全一致，查阅店家申报餐饮制作加工场所环境卫生图片等。

二、餐食可以选择要安全

顾客在点餐时，其一可以选择距离近、物流配送快的店家，缩短肉类投递时间，防止食材腐败霉变；二是谨慎可以选择冷加工糕点、生食海产品等高信用风险菜品，以防发生尘螨疾病；三是文明点餐，坚决反对滥食野生，做到坚决不吃野生，若辨认出非法售卖、加工野生等违法行为，要立即投诉。

三、合理点餐拒节约

树立“理性、健康、节俭”的消费理念，其一按需适量点餐，酌情可以选择“小份饭”“小买卖菜”，切勿盲目参加“凑单满减”“外卖红包”“优惠叠加”等促销活动，防止过量点餐，造成节约；二是自觉践行光盘行动，坚决反对节约。

四、及时处理核验避信用风险

顾客在收到外卖外卖后，其一先检查餐点包装与否完好、清洁，食药封签与否破损，所物流配外卖点与否与订购餐食完全一致；二是核验餐点与否受到污染或出现霉变，一旦辨认出餐点霉变或受到污染，应当及时处理留存证据，联系店家或网络平台进行处理；三是确认无误后要及时处理就餐，防止因长时间存放造成食材霉变。

五、留存发票好维权

顾客在可以选择互联网订票时，应注意留存订票丹波市或页面图片等相关发票，一旦辨认出肉类安全问题或遇到消费纠纷，请及时处理拨打19138199759-2315进行投诉投诉，贵州市场监管部门将依法履行职责，维护顾客的合法权益。

来源：微信公众号“贵州市场监管”

编辑：赵子滟

审核：干江沄返回搜狐，查阅更多

干晓磊：

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