北京有类似蔡嘉、柴田这样的西点店吗?
对蔡嘉的了解来自于微博,对其拿破仑很是心心念,去上海的时候一定要去尝尝看。题主是不是想问北京哪儿有在美好的环境中吃美好的点心的地方?下面三家可以去试试看:
凯宾斯基面包房:地方不大,但是能坐在八仙桌旁,身边被各种用料结实的蛋糕、韧劲十足的面包、咖啡、冰淇淋、沙拉、香肠、各种奶酪橄榄鱼子酱腌菜紧紧包围的感觉,梦幻啊。早饭的点儿去还能看汉莎的大妈空姐啊!连售货员(我故意的)那热情又大气的样子都有国营企业90年代的气质啊!各种蛋糕都推荐,还可以试试麻辣味儿的巧克力。
派悦坊:订过他家各种派、慕斯蛋糕、纸杯蛋糕,口味没得说,但是不喜欢吃坚硬派皮和咸味乳酪的请绕行。曾经因保管不当把一个慕斯蛋糕化成汤了,他家还特意送了个纸杯蛋糕赔礼。他家现在开了实体店在日坛那边,暂时还没有去,但是看图特别的温暖美好。
奶粉:在鼓楼。店面不大,80后红领巾的范儿,适合大家坐在一起聊聊天,但是生意太好经常没座儿,饮品也没什么亮点。其吸引人就在于是个复古范儿的甜品店,有点黏糊糊又不那么精致的亲切感,去那边玩儿累了可以来歇歇脚。
最后,崇文门的新桥三宝乐我还是要怀着私心推荐下,虽然可能不符合问题要求。只要一出地铁就能闻到那股让人心怀希望的暖烘烘的面包和香肠的甜味,所有的面包都不客气的、乱糟糟的堆着,有一种社会主义大锅饭的感觉。咖喱肠面包从小吃到大,价格没涨多少,味道一直没变,甜面包裹着脆肠,吃完后舌头还会留一点辣味儿。再买几个巧克力和奶油卷给爸妈,冻一晚上像吃冰激凌。店里座位不多,喝的也没什么,但是能看到各种老北京人也挺有趣的。
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