随着电商的兴起，一批批实体店被逼到了悬崖绝境。在这风口浪尖的时候，摩提工房却给出了不同的答案。

“所有的线上到达一个节点后必然要回归到线下，美团、大众点评等都是依靠线下的实体店来运行。一个合理的闭环才能保证让商业模式可持续发展下去。只有线上是没有办法输出的，实体店是最接近消费者的。我们拥抱互联网与其合作一同发展。”摩提工房集团总裁汪志刚先生说。

成立于2003年的摩提工房集团经过多年专业领域的深耕，公司旗下已包括摩提工房、西树泡芙、HelloKitty人形烧、和米堂、清潭洞、巧满满等多个知名品牌。并已在全国包括香港等150多个城市，透过1000多家门店为顾客提供健康、美味的甜品。为了实现“客人是家人，我们的承诺”的理念，摩提人一直在努力坚持。

在谈及摩提这个子品牌的初始时，公司总裁汪志刚颇为感慨的说道：“其实开始在日本注意到摩提这个产品的时候，和日方的合作并没有达成。”为了将摩提带回国内，公司多次组织去日本采访参观学习，不仅对摩提有了深入的了解，并组成了由日本人为主体的研发团队。真正意义上将摩提带回国内并迅速得到国内消费者的喜爱和极力的支持。在此基础上公司不断借此引入日式和欧式休闲饮食，也不断完善自己的产品。

针对中国市场消费者纵深度不高的特点，摩提集团每个品牌大概每年对产品进行2-3次更新换代，始终保持产品的吸引力和市场的竞争力。对于加盟商方面，摩提有着自己严格的一套制度。而且汪志刚先生说，公司更看重的是创业者而非投资者，用心才能做出好产品是摩提人一直崇拜的名言。经过多年来的发展和不断的尝试开拓，摩提拥有这优质的产品和成熟的管理团队。一直致力于成为中国休闲食品领导者的摩提工房，希望自身能最终进化成为一个平台，不单单拥有自主品牌，还培育更多新兴有潜力的消费饮食代理品牌。

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