中小企业仓储如何提高竞争力?看这三方面!
时间:2022-12-25 00:27:47来源:lenglian栏目:冷链仓储 阅读:
以上想法已经完全过时,至少没搞清楚仓储在整个供应链当中的重要位置。
对仓储部门的误解
一直以来大家都是把生产和销售作为供应链的核心,然而实际上,承担供应链中物资与信息流通的是物流环节,正是通过物流,将原料、生产制造、销售连接起来,形成一个完整的链条,所以,其实物流才是供应链的最重要的环节,而物流的核心仓储则是供应链的核心。
理解了仓储部门重要性后,我们需要调整心态和认知,努力提升管理水平。让仓储部门发挥出应有的价值与功能。
仓储部门调整的方向
仓储管理的目的是提高企业的仓储服务水平,降低仓储成本,实现仓储效益和效率的最优化目标。
因此,采用相应的办法来提高仓储部门的绩效水平,并且对仓储活动的成本和费用支出进行严格的管理,才能提高工作效率,确保降低仓储成本,最终实现企业的经营效益目标。
那么调整的方向也应该往这几个方面去努力:
1 人员调整
一些中小企业运作方式往往是家庭作坊,作业人员都是介绍来的。管理制度基本上都是基于人情管理,没有标准的作业流程和人员管理制度,从而导致管理混乱,没有明确分工,没有岗位架构和职责,做错了也是不了了之,只要把当天的商品发出就可以了,没有问题追溯。
OK,在企业前期运行的时候是可以这样做的,但这个无形中已经在增加人员成本和增加了发货的成本,没有清晰得人员岗位架构和职责,做错了也没有相关的奖惩制度,无形中商家已经在流失客户而增加了销售成本。
需要需要通过每天的作业数据分析,每天每个人每小时的拣货量,扫描效验速度、打包数量等,通过数据得知,是否作业人数过多还是过少,人员的标准作业量又是多少,当高峰期的时候,是否需要添加临时人员等等问题,然后通过强有力的奖惩措施来约束管理人员,这样才会达到相应的标准。
2 现场管理
很多企业不注重现场管理,认为只要发货及时盘点没大问题就可以了,殊不知这样的想法是大错特错的。
现场基本没有规划,有的是家庭式作业,没有特定的场所,没有库位、没有指定作业区域....时间长了必然会出现大的问题,现在还能运行只不过是问题还没有被发现而已。
比如:货架上都用记号笔写的是商品的款号,通道上随意散落着商品,发货区域和收货区域混杂在一起,们如何拣货作业?如何快速发货?难道就凭老员工的记忆吗?
这是很多中小企业的通病,从内部提拔熟悉商品的老员工,拣货作业粗糙,作业区域混杂,靠记忆去拣货,没有库位。
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