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    五香花生米(干炒)

    原料配方 花生米10千克 食盐1千克 大蒜100克 大料10...

    时间 : 07-06

    糖胡豆

    原料配方 菜油750克(耗150克) 干胡豆500克 白糖250克 ...

    时间 : 07-06

    油汆开花蚕豆

    原料配方 蚕豆10千克 食盐100克 糖精10克 精盐500克 ...

    时间 : 07-06

    五香蚕豆

    原料配方 蚕豆5千克 食盐500克 糖精4克 香精5克制作方...

    时间 : 07-06

    烤酸辣黄豆

    原料配方 黄豆250克 葱头50克 番茄酱100克 酸辣汁50克...

    时间 : 07-06

    麻味腌豆

    原料配方 鲜黄豆1千克 鲜花椒200克 盐100克 清水1.2千...

    时间 : 07-06

    脆香椒盐豆

    原料配方 干蚕豆500克 花生油50毫升 花椒盐15克制作方...

    时间 : 07-06

    开花蚕豆

    原料配方 蚕豆10千克 粗盐15千克制作方法 1.将挑选大...

    时间 : 07-06

    怪味胡豆

    原料配方 胡豆60千克 川白糖30千克 饴糖7千克 熟芝麻2...

    时间 : 07-06

    烘焙花生

    花生在对产品的颜色有一定作用的水溶液中预煮,取出花生...

    时间 : 07-06

    咸花生米

    原料配方 花生米10千克 粗盐500克制作方法 1.选择大粒...

    时间 : 07-06

    五香花生米(水煮)

    原料配方 生花生米50千克 食盐5千克 花椒粉200克 茴香...

    时间 : 07-06

    绿豆糕(闽式)

    原料配方 绿豆粉52千克 翻白砂糖28千克 糕粉3千克 豆...

    时间 : 07-06

    豌豆糕

    原料配方 豌豆500克 豆沙馅200克 白糖100克 糖腌桂花...

    时间 : 07-06

    罗江豆鸡

    原料配方 黄豆2.5千克 芝麻180克 酱油360克 食油(以小...

    时间 : 07-06

    烙炸盒

    原料配方 绿豆面500克 香菜250克 水疙瘩(一种咸菜)100...

    时间 : 07-06

    油绿豆糕

    原料配方 绿豆500克 红果馅75克 豆沙馅75克 白糖250克...

    时间 : 07-06

    绿豆糕(苏式)

    原料配方 糕料:熟绿豆粉5.7千克 蒸熟制制粉8千克 植物...

    时间 : 07-06

    豆腐类凝固食品

    这是一种利用大豆全部成分加工豆腐的新方法。为了使新...

    时间 : 07-06

    豆腐干

    豆腐干为豆腐的半脱水制品,含水率为豆腐的40~50%。制作...

    时间 : 07-06

    名特产豆腐干

    一、鸡汁豆腐干 是河南省汝南县的著名土特产品。用优...

    时间 : 07-06

    豆腐布丁

    豆腐布丁是一种以豆腐为主要原料的高营养食品,既是最适...

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    鸡腿(豆腐)

    原料配方 豆腐干(10毫米厚)220公斤 大盐2公斤 酱油2.5...

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    素虾

    原料配方 豆腐干(6毫米厚)100公斤 面粉20公斤 虾油10...

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    糖蜜枣

    原料配方 干豆腐50公斤 酱油10公斤 食油9公斤 白糖4.5...

    时间 : 07-06



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