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    玫瑰红苕饼

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    时间 : 07-06

    苕枣

    原料配方 红心苕500克 菜油500克(耗60克) 汤圆粉150克...

    时间 : 07-06

    芋蓉冬瓜糕

    原料配方 山芋500克 冬瓜500克 果酱200克 肥肉丁100克...

    时间 : 07-06

    枣泥苕梨

    原料配方 红心红苕500克 熟面粉150克 鸡蛋液80克 白糖...

    时间 : 07-06

    松花苕蛋

    原料配方 鲜苕500克 面粉250克 蛋松150克 白糖200克 ...

    时间 : 07-06

    薯粑

    原料配方 鲜薯2.5千克 糯米粉500克 白糖150克 菜油适...

    时间 : 07-06

    炸山芋条

    原料配方 山芋(白薯)250克 面粉250克 鸡蛋1只 白糖75...

    时间 : 07-06

    红苕鸡腿

    原料配方 红苕500克 面粉150克 红糖50克 碱0.5克 菜油...

    时间 : 07-06

    蜂蜜花生米

    原料配方 上等花生米100千克 面粉41.3千克 淀粉2.6千...

    时间 : 07-06

    油汆花生米

    原料配方 花生米10千克 素油2千克制作方法 1.将选好的...

    时间 : 07-06

    奶油花生米

    原料配方 花生米10千克 食盐300克 糖精10克 五香粉200...

    时间 : 07-06

    盐水红豆罐头

    原料配方 1.选料:用孔径4毫米的筛,去除小粒豆和杂质,并选...

    时间 : 07-06

    怪味豆

    原料配方 蚕豆30千克 红糖15千克 麦芽糖3千克 面粉3千...

    时间 : 07-06

    油汆辣味开花蚕豆

    原料配方 蚕豆10千克 精盐500克 花椒粉100克 五香粉10...

    时间 : 07-06

    绍兴茴香豆与五香辣味豆

    茴香豆是绍兴的著名土产,自从鲁迅在小说里把它与孔乙己...

    时间 : 07-06

    糖蘸豆

    原料配方 生黄豆2.5千克 绵白糖3千克 饴糖250克 擦锅...

    时间 : 07-06

    美味豆芽

    原料配方 绿豆芽500克 青椒100克 红辣椒80克 精盐10克...

    时间 : 07-06

    腌姜豆角

    原料配方 姜豆角2千克 尖辣椒500克 红辣椒4个 姜50克 ...

    时间 : 07-06

    姜汁扁豆丝

    原料配方 嫩扁豆3000克 鲜姜75克 精盐10克 香油5克 辣...

    时间 : 07-06

    泡四季豆

    原料配方 四季豆2千克 新老混合盐水2千克 食盐120克 ...

    时间 : 07-06

    泡豇豆

    原料配方 豇豆5000克 食盐300克 干红辣椒100克 白酒50...

    时间 : 07-06

    麻辣毛豆

    原料配方 毛豆子500克 红油(即用烧热的香油炸干辣椒...

    时间 : 07-06

    酒醉银菜

    原料配方 绿豆芽500克 白酒15克 盐10克 葱10克 姜5克 ...

    时间 : 07-06

    芥末豆角

    原料配方 嫩豆角300克 芥末10克 虾子酱油20克 精盐10...

    时间 : 07-06

    盐泡麻豆

    原料配方 鲜黄豆5000克 鲜花椒1000克 精盐500克 大料5...

    时间 : 07-06



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