全国解放初期，北方人有喝茶需求，但茶叶基本由南方供给，供不应求。计划经济时代，国家领导人“一道圣旨”，将我“发配”万里之外的济南。福建是我土生土长的地方，这里不但是我们茉莉花茶家族的聚集地，武夷岩茶、闽南乌龙、正山小种、福鼎、政和等地生长的白茶，也都是我发小儿。

要离开故乡、家族，去北方那个陌生的城市，我觉得完全弱爆了，非常抵触。直到老妈对我讲，你大胆走吧，文化味儿十足的济南，会成为你朋友团聚的地方。我似懂非懂，却对她口中赞叹的济南留意起来。

家族的长者告诉我，济南人喝茉莉花茶的习惯从清朝就有，我此行并不算孤身一人开疆辟土。而远在唐朝，济南也曾产茶，后因气候变冷、战乱等原因，茶树种植渐渐不具规模，退出历史舞台。

按照计划指令，济南从福建、浙江、江苏和安徽等地调运茶叶，从广东调运制茶用的花。我的窨制拼配在济南茶叶加工厂完成，茶叶半

市场经济，济南茶叶加工厂渐渐退出江湖，第一茶市等大规模的茶叶市场却生根发芽，且日益壮大，影响力波及全国。这时的我，依然是市场的主力。

老济南夏天酷热，盛夏之夜的济南人，都有当街乘凉喝茶的习惯。街头巷尾的茶馆（茶水灶）生意兴隆，左邻右舍的小孩子们满街疯跑，大人们则手摇蒲扇喝茶拉闲呱，夜风中满街飘散着茶水的清香。我陪着一代老济南人，走过了20世纪。

21世纪初，我终于结识了新朋友，它的名字叫绿茶。据介绍，绿茶种类繁多，其中南方绿茶口味清淡，而日照绿茶香味浓，恰好逢迎了济南人口味重的特点。2001年，我的发小儿铁观音忍不住对我的思念，搭乘济南首届茶博会的班车跑来看我。

2004年左右，普洱茶也来济南瞧瞧，那一年，他在济南的走势，一如他的心态，不温不火。局势发生改变是在2005年济南第三届茶博会之后，济南茶市普洱茶所占份额越来越大，最终在2007年济南第四届茶博会一统天下，超级有范儿。可是好景不长，2008年普洱茶下跌，商家开始恢复理性销售。

与普洱茶形成鲜明对比的是我的老兄大红袍。他因长得太糙，经常被人唤作乞丐，他时常为此苦恼，躲在武夷山老家不肯出来。我以为他将一直如此杯具下去，直到2005年前后，旅游业兴起，越来越多的济南人到武夷山旅游，亲眼目睹我老兄的生长环境，山清水秀，有图有真相，尤其他属半发酵茶，除去了对人体肠胃有刺激性的物质，性温和，茶汤滋味好，备受人们喜爱。得到颇多赞誉的他，终于自信啦，决定随我和铁观音来济南看看。老兄一心求稳，所以一直保持稳中有涨的价格态势，被越来越多的茶客认可。

同样是在2005年，金骏眉的研制成功，令武夷山红茶真正红了一把，对红茶妹妹心有所属的大红袍曾邀请她一起来济南，但红茶妹妹坦言，远嫁他乡亚历山大，直到看准武夷岩茶是只真正的潜力股，终于在2010年前后选择北上。

近几年，济南茶博会，全济南刮起一阵黑旋风。其实在这之前，安化黑茶在济销量已呈上涨态势。随着人们生活水平的提高，高血压、高血脂、高血糖人群增多，而具有降三高功效的安化黑茶成为大家的首选。在我心中，安化黑茶穿过丝绸之路，远走陕甘宁，甚至是国外乌克兰等地，是一个非常油菜花的真汉子，希望有一天，我也能闯天下，不过最好携上我的真爱——大白。

近两个世纪的等待，Duang~~大白终于来到济南，我欢欣鼓舞的同时，开始回想老妈的预言，真心佩服。济南茶市，从茉莉花茶一枝独秀到各大茶类百花齐放，是计划经济向市场经济转变的结果。如今，我是茶市历史的参与者，更是茶市发展的见证者，喜新而不厌旧的济南人从未把我遗忘，时常在一杯茉莉茶汤中回味老济南的味道。

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