深山茶人杨世华:解读收藏型普洱的消耗与循环
有价值就有收藏,基于可以长时间存放,构成了普洱茶与其他食品的有限保质期的差异。普洱茶与慢生活息息相关,同时也是现代社交的媒体之一。深山茶人杨世华先生,为我们解读收藏型普洱的消耗与循环。
(1)从您的经验来看,哪些普洱值得收藏?
杨世华:收藏型普洱有这么几个基本特征。
杨世华(中)在专家评审会上
具有稀缺性。包括核心产区、高海拔、乔木古树、名山茶和一知知名老茶,这些茶质优量少,具有天然的稀缺性。
产品有口感特色。茶是喝的东西,首先影响人们的感观,也就是口感体验。比如易武的柔、布朗的烈、昔归的香、冰岛的甜,这些茶始终有独特口感,也较受大家欢迎。
知名品牌的明星产品。通常是知名品牌的名星产品,更容易得到市场认可。
性价比高。收藏型普洱才面市时,不宜价格过高,否则会透支未来的价值空间。
有一定存量。有量才可能在边喝边藏中保留下来,否则难以经得起时间消耗。
(2)收藏的目的是什么?
普洱茶收藏目的很简单。首先是稳健的投资升值,所谓普洱生金。
其次是精神层面的需求。存有好茶,也容易形成一个茶友圈子,互相交流。此外,为了养生保健的自喝型,也占了收藏者很大比例。最后是社交媒介。
普洱茶的聚人气乃社交媒介属性
人有社会属性,通过收藏普洱茶,享受慢生活,结识更多的新老朋友,获得精神的自由与愉悦。
(3)增值型收藏,市场变现的途径有哪些?
(1)通过卖家流通。卖茶给你的,一般都是有广泛市场人脉的茶商,可以回收。
(2)自己开店。不少收藏者,后来都成为了茶商参与好茶与老茶的按需流通。
(3)芳村等批发市场流通。芳村茶商通常会与藏家进行互动,从收藏者手中回购有价值的茶,再进行市场流通。
越来越多的人走进普洱茶山
(4)如何看待收藏与消耗?
普洱茶的收藏,包括了茶商、茶人、和爱好者,大家多是在老茶辉煌的指引下走上这条路的。收藏型普洱,与时间的长度呈反相关。时间越久,存量越少。老茶带动新茶,边收藏边消耗。
部分超过30年至50年的老茶,实际上主要成了精神收藏,而很少进入嘴巴消耗。
(5)着眼长远来看,收藏普洱的前景如何?
普洱茶因为存储转化和生活美学的功能属性,未来有很大的潜力。
从总量上来说,相比四五年前,市场规模扩大了一倍以上。今年(2015年)的市场波动,属于正常的市场调整,没有一个行业的发展是直线上升,对于普洱茶来说,是螺旋式的曲线,虽有起落,但从长远看是上升的。
近年喝普洱的年轻人群增长较快
如今的普洱茶收藏,对于品质基础、仓储环境、年份转化、品牌要求,都有了较为专业的细分。这是一个行业慢慢走向成熟的标志。
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