喝茶对身体好吗?喝茶对身体有哪些好处
喝茶对身体好吗?
茶叶中含有很多的营养成分,如儿茶素、茶多酚、咖啡碱、茶多糖、Υ-氨基丁酸、泛酸等成分,可以补充人体营养需求,增进人体健康,所以喝茶对身体是有好处的。而且茶叶饮品——茶被誉为"世界三大饮料之一"。
那喝茶对身体有哪些好处呢?
1、抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。
2、醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋过程,起到提神、益思、清心的效果。
3、利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
4、护齿明目
茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10~15毫克,且80%为水溶性成分。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1~1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。
5、延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明,1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其他同类物质。据日本奥田拓勇试验证实,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
6、抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。对于胆固醇、甘油三酯等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病,茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,都有助于使这种斑状增生受到抑制,使导致血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
喝茶确实对身体有好处,但同样也有禁忌。我们要正确合理的饮用,喝茶才能保健身体健康。因此,饮茶时还要注意以下问题:
喝茶的时间最好在饭后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。
需要注意的是,一定不要饮用隔夜茶。另外,一般夏季温度较高,茶水不宜超过12小时。也不能用保温杯泡茶,避免营养成分流失。
还有黄连素与茶不能同时食用。服用黄连素前后2小时内应禁止饮茶。茶水中含有约10%的鞣质,鞣质是生物碱沉淀剂,可与黄连素中的生物碱结合形成难溶性的鞣酸盐沉淀,降低黄连素的药效。空腹饮茶会稀释胃液,导致消化功能降低,这就会引发心慌、头晕、头痛、乏力等现象。
此外,中国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。因此,不同季节喝茶也应做相应调整,一般主张:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。
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