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绿茶和乌龙茶哪个对身体更好

时间:2021-11-10 08:01:48来源:food栏目:茶功效作用 阅读:

喝茶是我国的传统文化,日常生活中,喝茶保健养生的不在少数。但我国茶叶种类众多,很多人不知道选择什么样的茶更适合自己,今天小编就跟大家介绍下绿茶和乌龙茶哪个对身体更好。

绿茶和乌龙茶哪个对身体更好

专家认为,茶叶含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用,而茶多酚随着发酵程度的加深将减少。绿茶是不发酵茶,所以防辐射的功效最强;乌龙茶次之。电脑族多饮用一些茶对治疗电脑病有很好的疗效。

乌龙茶的保健功效

乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。

一、提高能量代谢

日本已经对水、绿茶、乌龙茶进行了提升基础代谢功能的测试,结果发现水并没有特殊的功效。绿茶1小时能提高4卡的代谢,而乌龙茶最多,能提高9卡的代谢哦!而且乌龙茶的功效可延续5个小时。所以1杯300cc的乌龙茶就能消耗40卡的热量(相当于快走15分钟、上下楼梯10分钟)。

铁观音乌龙茶

二、能溶解脂肪、降低胆固醇

乌龙茶可以溶解脂肪,帮助脂肪代谢,而且通过实验证明,每天喝一公升的乌龙茶,有抑制胆固醇上升的效果。但是具体乌龙茶的饮用量还是要看各人身体的状况决定,但是如果吃得食物太油腻时,最好能够搭配乌龙茶,这样不但有饱腹感,还可以去除油腻。

三、能活化自律神经,减轻压

乌龙茶可以提升自律神经和副交感神经的活动,而且还能预防因压力过大造成的暴饮暴食,以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的窘境,有助减肥。

四、改善听力

乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性,消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。

对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用,但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。

大红袍乌龙茶

五、减肥功效

乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸,与脂肪的代谢有密切的关系。乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。

经常喝乌龙茶的人,身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。而且,女人减肥的效果比男人显著。乌龙茶同红茶及绿茶相比,除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,减少腹部脂肪的堆积。

六、药疗价值

乌龙茶作为中国特种名茶,除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

绿茶的保健功效

1、抗衰老

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

绿茶龙井

2、抗菌

研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。

3、降血脂

科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

4、瘦身减脂

绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

5、防龋齿、清口臭

绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

6、美白及防紫外线作用

专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。

绿茶碧螺春

7、可改善消化不良情况

近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。

乌龙茶与绿茶都是生活中不错的保健饮品。常喝对身体好处多多,乌龙茶与绿茶各具特色,但乌龙茶更适合胃部不适的人饮用,而绿茶是未发酵茶,对人体的刺激比乌龙茶大。同时,绿茶的提神醒脑的功效也更加显著。

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