从不同层面解读茶的功效概念
时间:2021-11-08 13:07:15来源:food栏目:茶功效作用 阅读:
看法一:茶的很多功效都概念上比较磨糊,但是从中医药的角度来说,茶从药到食,从食到饮的变化是有历史考证的。也就是说茶至少有一定的药用价值,至于说的药用价值几何?或者它的药用效果好不好?这个无从定义。就好比很多年前,人们一直认为中医药能治好很多疾病的,但是即使是医学界,也有很多西医在那里倒中药,认为中医就是伪科学,根本治不了病,这显然无从说起了。
如果,你把茶当作是一种饮品,那我觉得药用养生的意义对你来说并不重要,除非你固执要认同喝下去的东西必须有用,那我觉得不如改喝营养液好了,喝什么茶呀。有一点可以指出的,至少喝茶可以控制你的体重,虽然它没有减肥的效果,不过喝茶多了,你不会瘦也不会胖,永远都保持固定的体型。而且不太容易感冒发烧,我喝茶好多年,至少两年内未曾感冒过。这点挺神奇的。
看法二:茶的功效可具体分为两类:
1.生理(补充微量元素、提神…不赘述)
2.心理提升生活情趣陶冶性情提升独立思考能力了解更多文化、历史、地理等相关知识
看法三:
1.茶的用途演变过程:药用——食用——饮用;
2.茶的生化成分:简单说明几个功能性成分,茶多酚,茶黄素,茶氨酸,咖啡因。
茶多酚:(你喝茶的时候,有点涩涩的感觉)其中的功能性成分儿茶素功效比较强大,抗氧化,抗辐射,防某些癌,如果大家感兴趣,可以参考很多科学文献的;
茶黄素:(茶汤亮黄黄的感觉),降血脂以及预防心血管疾病,当然和药比不得;
茶氨酸:(茶汤鲜爽的味觉),舒缓神经,据说现在都有茶氨酸胶囊了呢,顺便提下下,安吉白茶为什么火,就是因为它的氨基酸含量高呢,所以你喝着也鲜爽;
咖啡因:提神的,利尿;
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