教你3招茶叶保存方法
时间:2024-10-09 20:30:49来源:food栏目:茶百科 阅读:
▶1、放置通风干茶处,避免杂味污染
茶叶有些特殊,因为它的吸附性很强,如果将它放置在阴暗潮湿的地方,就很容易受潮发霉,若是存放茶叶的地方周围有其他气味,还很容易吸附异味,从而影响茶叶的口感。
另外,茶叶容易被氧化,氧化后的茶叶色泽很难看,口感肯定也远远不如之前的好,因此茶叶尽量选择放在避光的地方,不要放在阳光可以直射的地方。
▶2、选择合适的容器保存茶叶
我们在选择存茶器具时,可以优先选择那种既可以避光,封闭性又比较好的器具,像一般的铁盒或者罐子都可以直接盖上,亦或者是小袋单独包装,可以隔绝空气。这样的话,也可以避免茶叶受潮,也不会坏。
▶3、尽量在保质期内喝完
任何一款商品其实都是有保质期的,茶叶也不例外,很多网友以为茶叶没有保质期,其实茶叶也是有保质期的,像常见的绿茶保质期通常是1年至1年半左右,红茶的保质期2年左右,因此茶叶尽量是在保质期内喝完。
此外,需要注意的是,如果发现茶叶变质变味,即便是没有过保质期,这类茶也尽量不要再喝了,还是扔了的好。
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