俗话说开门七件事：“柴米油盐酱醋茶”；雅者言“琴棋书画诗酒茶”。无论从俗者还是雅者，只要是个中国人，对茶一定不陌生，可见我们的生活中是和茶息息相关的。从古至今，中国的茶品种类不计其数，叫得上名字名茶更是数百千记，名字也是五花八门，甚至有的茶只听名字都不能判断到底是哪一类茶叶，那么下面一起看看茶叶到底是根据什么来命名的。

一、按照茶叶的外形加以命名

这类茶根据茶叶的外观形状，或以形似，加以名称。如珍眉茶，瓜片，紫笋，雀舌、毛峰、毛尖、银峰等。

六安瓜片

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二、茶的名称就形容茶的色香

这类茶听其名就能知其色香如何。比如形容干茶的其代表霍山黄芽、敬亭绿雪等。形容香气的云南十里、安徽舒城等。形容滋味的如安溪桃仁、江华苦茶、泉州绿豆等。形容茶汤色也有部分的代表，茶友可试着自己找找（温州黄汤）。

古树红茶

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三、其中以产地命名的茶叶为最多，也是名茶的标志之一。

这类的茶叶以产茶地加茶而以命名。如历史上大多的茶叶都是这种命名的方法，也是增加地方知名度或者用现在的说法叫做地理标志产品。如唐代名茶蒙顶茶、顾渚紫笋；宋代名茶六安龙芽、北苑贡茶等；历代有杭州龙井、洞庭碧螺春、武夷岩茶等，近代有南京雨花茶、安化松针、信阳毛尖、六安瓜片太平猴魁等等。

武夷岩茶

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四、以茶叶采制季节。

按照采制季节的不同可分为春茶、夏茶及秋茶等。更详细比如明前茶（清明节前采制）及明后茶。

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五、以制茶技艺来分命名

比如根据茶叶的制茶工艺，大概分出几类，而不是具体某一种茶叶的名称。如炒青、烘青、晒青、蒸青、功夫茶及窨花茶等。

茉莉花茶

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六、按照茶叶树种

如乌龙茶、水仙、肉桂、铁观音、毛蟹等等。

安溪铁观音

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当然茶叶的分类命名只是一个叫法，各地个人都会出现一些独特称谓，就如人名。但是作为一个饮茶者，大多数时候在满足解渴的同时，对茶叶的了解，才能更好的懂茶，懂茶性，从而欣赏大自然的馈赠，以及随着不断的发展人们对茶叶充满智慧的加工，使得更符合人们的饮茶习惯，对我们自身智慧的肯定。喝茶的过程在品味之中体悟人，就是我们自身的存在，当下的此刻与茶味的相融与碰撞。

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