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遵义红

时间:2024-10-08 03:20:16来源:12331栏目:茶百科 阅读:

 “遵义红”是湄潭2008年以来在充分开发黔湄系列国家级无性系良种、恢复于19世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品,受到了张天福、陈宗懋等茶届泰斗和消费者的青睐。 外形 汤色 叶底 特级: 形状: 紧结卷曲、匀净 色泽: 红艳、金毫显露 汤色: 红亮艳丽 香气: 果香浓烈、悠长 滋味: 鲜醇带有一定浓度、强度、鲜爽度 叶底: 明亮匀嫩、红亮 一级: 形状: 条索紧结、匀净 色泽: 褐色较油润、有金毫 汤色: 红亮 香气: 甜香高、尚持久 滋味: 浓醇 叶底: 红亮尚匀 二级: 形状: 条索紧实、尚匀净 色泽: 黄褐尚润、有金毫 汤色: 红尚亮 香气: 香高 滋味: 尚浓醇 叶底: 红匀

类目

中国六大茶类之一 • 红茶 • 全发酵 • 性温

产地

产区位于贵州省遵义市湄潭县

功效作用

暖胃补气、促进血液循环

调节血脂

杀菌消炎

冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗为佳,茶水比1:20,水温95~100℃,注水后5s出汤,可冲泡5~7次。

❶ 醒茶 95℃ 5s

❷ 一泡 95℃ 5-7s

❸ 二泡 95℃ 15s

❹ 三泡 95℃ 30s

存储方法

红茶的保质期一般为24个月。

将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口,然后放入密闭干燥的容器内,如铁罐、锡罐等,最后放在阴凉、干燥的环境中保存,无需放入冰箱存放。

如购买的成品包装,每次取茶后,将袋口封严实,放置在茶几、书架之上保存即可,注意防异味、防潮、避光、密封。

控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。

适宜人群

体寒人群、体质衰弱者

血脂较高

抵抗力低下

禁忌人群

胃火旺盛、肠胃不适

贫血人群

服药人群

制作工艺

参考价格

特级为600元/斤

一级为400元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价,具体定价以市场为准。

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