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九曲红梅(九曲红、九曲乌龙)

时间:2024-10-08 03:11:48来源:12331栏目:茶百科 阅读:

 九曲红梅又称“九曲红”、“九曲乌龙”、“龙井红”,是西湖区历史名茶之一,其外形弯曲细紧,像一枚枚鱼钩,互相挂钩,因色红并香如红梅,故称九曲红梅。 外形 汤色 叶底 特级: 形状: 条索紧细、宛如银钩 色泽: 乌黑油润、身披金毫 汤色: 红艳 香气: 馥郁芬芳 滋味: 浓郁鲜醇、齿颊留香 叶底: 红艳成朵 一级: 形状: 条索紧细、有嫩茎 色泽: 乌润 汤色: 红艳 香气: 馥郁芬芳 滋味: 醇和爽口 叶底: 红艳成朵 二级: 形状: 紧系卷曲、有嫩茎 色泽: 乌润(一般) 汤色: 橙红亮 香气: 清纯有甜香 滋味: 醇和尚爽 叶底: 嫩匀红亮

类目

中国六大茶类之一 • 红茶 • 全发酵 • 性温

产地

九曲红梅茶产于浙江省杭州市西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带,尤以湖埠大坞山所产品质最佳。

功效作用

暖胃补气、促进血液循环

调节血脂

杀菌消炎

冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗为佳,茶水比1:20,水温95~100℃,注水后5s出汤,可冲泡5~7次。

存储方法

红茶的保质期一般为24个月。

将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口,然后放入密闭干燥的容器内,如铁罐、锡罐等,最后放在阴凉、干燥的环境中保存,无需放入冰箱存放。

如购买的成品包装,每次取茶后,将袋口封严实,放置在茶几、书架之上保存即可,注意防异味、防潮、避光、密封。

控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。

适宜人群

体寒人群、体质衰弱者

血脂较高

抵抗力低下

禁忌人群

胃火旺盛、肠胃不适

贫血人群

服药人群

制作工艺

参考价格

精品头采 2580元/斤

明前特级 1320元/斤

明前一级 980元/斤

雨前二级 690元/斤

雨前三级 380元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价,具体定价以市场为准。

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