金刚碧绿，河南名优特产，于1984年研制。金刚碧绿茶生长于金刚台顶峰1000米~1300米海拔周围，为商城乃至信阳海拔最高茶叶生长环境。金刚碧绿外形扁直挺秀，色翠显毫，肥壮紧直，形似龙井，神为毛尖；汤色嫩绿清亮，香气清雅，滋味鲜爽。产于大别山主峰金刚台。1990年在河南省名优茶鉴定会上被认定为河南省新名茶。 外形 汤色 叶底 特级： 形状： 扁直挺秀、形似龙井、肥壮紧直 色泽： 色翠显毫 汤色： 嫩绿清亮 香气： 清雅持久 滋味： 鲜爽回甘 叶底： 嫩绿、肥壮、显芽 一级： 形状： 扁直挺秀、形似龙井、肥壮尚紧直 色泽： 色翠显毫 汤色： 嫩绿 香气： 清雅尚持久 滋味： 鲜爽甘醇 叶底： 嫩绿、尚肥壮、显芽 二级： 形状： 扁直挺秀、形似龙井、肥壮 色泽： 色翠绿 汤色： 嫩绿 香气： 清香 滋味： 鲜爽 叶底： 嫩绿、尚肥壮

类目

中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒

产地

河南省信阳市商城县大别山主峰金刚台

功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老

清新口气、清热解毒

降血压、降血脂

冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。

存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。

保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。

封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。

如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。

控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。

适宜人群

电脑族、吸烟喝酒者

胃火旺者、口臭人群

面部长痘、三高人群

禁忌人群

重度失眠、神经衰弱

脾胃虚寒、气血不足

生理期者

制作工艺

参考价格

特级为550元/斤

一级为350元/斤

二级为260元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价，具体定价以市场为准。

标签:

上一篇：银茶具有什么好处？ 还在纠结用银器泡茶的好坏？

下一篇：香山翠峰