黄金芽的科名是山茶科，属名是山茶属，黄金芽属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种，因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被业界誉为“茶中大熊猫”。 外形 汤色 叶底 特级： 形状： 细紧直、自然朵型、匀整 色泽： 明绿泛金色或金色 汤色： 黄、柔亮 香气： 香高郁持久 滋味： 醇鲜、回甘 叶底： 玉黄、细嫩成朵明亮 一级： 形状： 细直、匀整 色泽： 泛金隐绿、亮 汤色： 黄、明亮 香气： 香高馥郁、持久 滋味： 鲜爽、微弱回甘 叶底： 玉黄、细嫩成朵明亮 二级： 形状： 细直、匀整 色泽： 绿泛金较亮泽 汤色： 黄、较亮 香气： 香气较高 滋味： 鲜爽 叶底： 绿黄、细匀成朵微明亮

类目

中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒

产地

原产地浙江省宁波市余姚市三七市镇石步村上王、后经推广引进，现有浙江安吉、贵州省瓮安县、等产地

功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老

清新口气、清热解毒

降血压、降血脂

冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。

存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。

保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。

封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。

如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。

控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。

适宜人群

电脑族、吸烟喝酒者

胃火旺者、口臭人群

面部长痘、三高人群

禁忌人群

重度失眠、神经衰弱

脾胃虚寒、气血不足

生理期者

制作工艺

参考价格

特级为650元/斤

一级为400元/斤

二级为250元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价，具体定价以市场为准。

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