历史背景：与大多数红茶不同，滇红最初作为抗战茶而诞生。“七七”事变后，东南重点茶共沦陷，为了换取更多外汇支持抗战，1938年11月冯绍裘在云南凤试制红茶。1939年，第一批“新滇红”试制成功。用沱茶篓装运香港，然后再改木箱铝罐出口，由此开始了滇红的发展之路。

滇红的命名：最开始借鉴国内其他红茶多以产地命名，为云南红茶命名为“云红”，1940年更名“滇红”，沿用至今。1952年凤庆县成立红茶生产推广团队，开始在全县乃至全省内推广凤庆红茶工艺技术，大力发展滇红。1958年红碎茶初制成功后，又于1964年开始规范化批量生产滇红碎茶。

产区分布：滇红主产区位于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷地区，包括凤庆，勐海，临沧，双江等市县。

滇红工夫的品质特点之一为茸毫显露，其毫色可以为淡黄，菊黄，金黄等类。凤庆，云县，保山等地所产的工夫红茶，其毫色多呈菊黄，勐海，双江，临沧等地所产的工夫红茶，毫色多呈金黄。

滇红茶内质香郁味浓，其香气以滇西茶区的云县，凤庆，昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的工夫红茶，香气高长，而且还还有花香。滇南茶区的工夫茶滋味浓厚，有较强的刺激性，滇西茶区的工夫茶同样滋味醇厚，刺激性较弱，但是却回味鲜爽。

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