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紫砂百科,质感为何差距会很大?

时间:2024-10-07 13:08:53来源:food栏目:茶百科 阅读:

 

紫砂又称为五色土,根据泥质的不一样所含的成份不一样,所以根据材质的不一样 我们在外观上看上去质感不一样。而且紫砂壶不仅色彩丰富,而且造型各异,哪怕是同一类型的紫砂壶或者是泥料制作的紫砂壶,表面的质感都是不一样的,那么究竟是什么原因使紫砂壶的质感差距这么大呢?

(平定鼎裕紫砂作品)

首先,泥料的目数导致紫砂壶的质感差距较大。目数即紫砂颗粒的大小,我们在将紫砂矿研磨过筛时,会以筛网确定目数,常见的有24目、32目、40目、60目、80目、100目等。紫砂壶的目数一般在40目到80目之间,40目的目数就比较粗,80目的就比较细腻,所以看起来材质不一样。哪怕是同一种紫砂矿料,如果练成不同目数的泥料,那么最终做成的紫砂壶质感肯定也会有差别。

目数也体现在紫砂烧成后表面的砂质感,目数低的紫砂泥,做出来的紫砂壶,一定相对颗粒更粗些,手感也不会那么细腻,砂的质感更为突出。砂太粗和太细在制作难度上都非常高,我们常见的紫砂壶多为40目与60目的,这类的泥料既细腻又有砂质感,且制作烧成率最高,烧成后泡养包浆光泽度也好。总之,目数越小,泥料颗粒就越粗,反之,目数越大,泥料颗粒就越细。

(平定鼎裕紫砂作品)

其次,种类不同的泥料导致紫砂壶的质感的差异。紫砂壶泥料根据自身的属性可以大致分为两类:含铁质粉砂岩(紫泥,段泥类)和含铁质泥岩(朱泥类)。也就是说如果练成同样目数的泥料,由于泥料种类不同,一个看起来砂感觉比较突出,一个看起来就没有砂感,不同品种的泥料就会存在质感的差异。

最后,明针功夫的差别导致紫砂壶的质感的差异。紫砂壶制作流程里有一个比较重要的工序,就是上明针,明针是紫砂制作的一个工具,用来在成型生坯表面进行刮压处理,因材质多为牛角,所以俗称“牛角片”。根据作者制作不同壶型的需求,明针也削刮成不同形状、厚度等,样式非常繁多,一把壶成型后观感和精致度,很大程度上是明针的效果。

(平定鼎裕紫砂作品)

明针,不仅仅是把紫砂壶表面压平刮整,也会使较细的颗粒(俗称浆)溢上表面。哪怕是同一种泥料,明针功夫好的和明针功夫相对较差的,不同的明针功夫也会导致烧成的紫砂壶质感不同。

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