“啊~~~~

高山青，涧水蓝

阿里山的姑娘美如水呀~

阿里山的少年壮如山~”

一提到阿里山，脑海里就会自动响起这首BGM，根本停不下来。

在云雾缭绕的台湾阿里山，由于早晚温差大，平均日照短，使得茶树虽然生长缓慢，但芽叶柔软，叶肉厚实，果胶质含量高，所以阿里山的茶有种独特的清新甘甜。

阿里山的传奇……从一座岛开始。

台湾的风土有东有西、有高有低，多样的美好令人心生向往。

|台湾高山乌龙茶：风味不同，都是好茶

台湾各地，层叠起伏，山岚氤氲缭绕，南北气候差异，低纬度和高海拔的独有风土形态，形塑了各产区独有微气候和丰饶生态，滋养出每一茶山独特茶韵，茶叶捕捉了山与云的呼吸，风味细致而变化万千，成就多款台湾乌龙茶多变的口感滋味。

以及历代茶人在培育、制法投注的心血，在天然条件与人文背景交互作用下，让台湾茶呈现出更加多样丰美的样貌。风味各不同，都是好茶。

|台湾高山乌龙茶：遇见，台湾。

每喝一口台湾高山乌龙茶，

似乎都能从袅袅茶香中感受到台湾高山云雾的气息，仿若看到雄伟壮阔的台湾山林，彷如置身宝岛美境。

金萱乌龙, 搞定世界的“软妹子”.

金萱是以台农八号作母本，人工培育而成的第一代。目前金萱的种植面积，仅次于青心乌龙，占全台第二，位于海拔1,600公尺以下的茶区多有栽植。

以金萱茶树采制的半球形包种茶,就叫金萱茶。产自台湾南部嘉义县,分布海拔从1400公尺的高山上,从栽种、孕育到手工采摘，凭借山泉水冷冽灌溉、凝聚自然规律，使得茶叶柔软，叶肉肥厚，降低了茶树芽叶含儿茶素类等苦涩成分。

金萱茶最大的品质特征即俱一股浓浓的天然“奶香”及淡淡的“苹果香”，这种天然的奶香及苹果香很少茶类可以做得出来，只有金萱茶有此特征。按古法培制,拥有甘美光亮之茶汤,其茶汤呈清澈蜜绿色,具有特殊的品种香，是类似桂花香或牛奶香，其中以牛奶香最为上品,滋味甘醇浓郁,喉韵甚佳。

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茶圣居台湾ND有机高山茶品种为金萱乌龙，茶园种植基地位于阿里山海拔1400公尺原始林保护区内。早在2011年6月，茶圣居在此茶园导入无药栽培技术，此技术为台湾政府所持有，属于国家级保密技术类别。

首先使用上百种中药所制成绿色肥料对土壤进行有机菌种培育，再对茶叶树种进行乳酸菌栽培，同时配套导入最新茶园生物科技技术，严格控管该茶园土壤、水质、温度、湿度，并引流阿里山天然山泉浇灌茶树，为茶树提供了绝佳的生长环境。

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