说起普洱金字塔的塔尖，冰岛必须有名字。众所周知，冰岛古树茶数量非常少，价格位居一线，甚至超过老班章。

说起普洱金字塔的塔尖，冰岛必须有名字。众所周知，冰岛古树茶数量非常少，价格位居一线，甚至超过老班章。而今天茶叶旦品鉴到的这款普洱茶，是李记谷庄首次选择冰岛地区的茶为拼配原料制成的，都说滋味的构成来源于地理条件，如果想感受冰岛与无量山的清甜滋味，这款茶足以囊括——这就是李记谷庄的侯爵号生饼。

与往年同期上市的侯爵号生饼不同的是，2019侯爵号引入了冰岛茶，与侯爵号原有的无量山百年乔木型云南大叶种老树晒青毛茶结合，碰撞出了前所未有的新火花，口感独绝。

推陈出新， 冰岛与无量山的碰撞

李记谷庄茶在百年前一面世，就受到追捧和热爱。史料记载，谷庄茶“形色味皆胜，所出无多，价亦数倍，多为外人购去。即在滇省，殊不易得。”近年来，百年老字号李记谷庄在保证老字号一贯的品质基础上，产品推陈出新，创意、创新不断。

创立100多年来，老字号李记谷庄普洱茶的原材料，一直以来全部采用无量山系海拔1800米以上的百年乔木型云南大叶种老树晒青毛茶。这种乔木型云南大叶种老树晒青毛茶，对制作高品质的普洱茶有着重要的作用，其特点是芽长肥壮，白毫较多，叶片大而质软，持嫩性好，茶叶内所含的茶多酚、儿茶素、咖啡碱、茶氨酸和水浸出物等含量，都高于其他中、小型叶种茶，发酵过后所产生的有益菌种更有利于人们的身体健康。

侯爵号是李记谷庄的主导产品，以景谷无量山系百年老茶树一芽二叶晒青毛茶为原料。在现代卫生标准条件下，经土法锅杀、晒青、优选压制而成。年限产50吨，系谷庄主要消费产品。其特点是醇厚亲和，味香酽浓、柔顺润滑。

近年来，冰岛茶声名遐迩。这个处于海拔1400～2500米的村子，年平均气温15°C，年降雨量1400毫米，气候凉爽，空气清新，坐落在低纬山地季风气候的中间带。本次推出的2019侯爵号380克生饼，引入冰岛茶糅合压制，就是其中的大胆尝试。

2019年的原料，未来转化可期

冰岛，虽说可望不可即。不过李记谷庄依然选用了冰岛的茶作为拼配的原料。为茶友们带来冰岛的独特风味。

这款茶干茶条索肥硕、墨绿、显毫。相对壮硕，叶脉非常清晰。

开汤冲泡，汤色杏黄，汤汁稠亮，茶香非常浓郁。

水路细腻、厚重，喝到时略带蜜香，馥郁悠长，喉韵深深深几许，喝完留下满口的花果香，非常宜人。

特别是公道杯的挂杯香，持续的时间非常长，挂杯持久，侧面说明，所选的原料是非常好的。

重点是这款茶的苦涩度低，茶汤甜，回甘快，茶小白也可以接受。

谷庄茶与冰岛茶的糅合，无意之中相生相成、扬长避短，发挥了两种茶叶的优长，创造了一种新口味。茶香与茶汤相生相随相伴，挂杯持久；味厚，清甜，顺滑，柔爽，涩少，苦轻，生津特别快、持久，齿颊留香，一饮之下，喉咙部位渐渐会生出一丝丝凉气，喉韵悠长。

百年品牌，李记谷庄

李记谷庄，一份执着，百年坚守成就了一口让人念念不忘、最原汁原味的普洱茶。李记谷庄始终秉承传承古法制茶，精选原料，正因如此，喝一杯李记谷庄的茶，喝起来似徜徉在森林之中，迎风而来的皆是山野清新之感。

冰岛的“冰糖甜”回味悠长，无量山的苦短甜长，香气怡人......这款李记谷庄侯爵号生饼茶售价亲民。或许是原始山林赋予的山野气，或许是古树生长的岁月印记，普洱的魅力，只有喝过才懂。

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