你不知道的松溪！厉害了，九龙大白茶

时间：2023-01-30 02:08:51来源：zdd栏目：茶百科阅读：

福建日报·新福建客户端4月13日讯（通讯员李立进吴雯琳苏永健）“好山好水出好茶。”松溪县是闽北首批国家生态文明建设示范县，有着得天独厚的优良生态，是中国白茶的四大传统产区之一。而“百里松荫碧长溪”的松溪就是古时北茶入闽的主要水上通道，茶文化历史悠久。上世纪八十年代被评为全省“茶叶状元县”，那时提出的“南有安溪、北有松溪”，指的就是茶叶。

茶农正在采摘今年的春茶吴雯琳摄

近年来，松溪县委、县政府坚持习近平总书记提出的“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”的新时代茶业发展思路，高度重视松溪九龙大白茶为代表的生态茶产业的发展，将其作为乡村振兴的重要产业，加强种质资源保护和“三品一标”基地培育，先后获评“全国绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地”、“中国九龙大白茶之乡”等国家级荣誉。

九龙大白茶是这样被发现的

1868年（同治七年），松溪九龙大白茶母树在双源村九龙岗被发现，民间称为“九龙茶”，树龄至今已有150余年历史。1965年被松溪县茶叶技术人员发觉，1981年县茶科所对它进行优良单株选育，1998年被审定为省级优良茶树品种。2009年九龙大白茶列入省级优异种质源保护目录，并在松溪县郑墩镇双源九龙岗设立九龙大白茶省级优异种质源保护区。

一行行茶树满目葱翠李立进摄

早年，九龙大白茶更多被制作成绿茶、红茶，而松溪茗博茶业有限公司总经理李光发，他眼光独到，最早发现九龙大白茶非常适合做白茶，在2015年就与农户签订保护协议，将这片仅有一亩多地的特有原生树种资源保护起来，并将九龙大白茶作为企业的主打产品，如今全县九龙大白茶种植面积已达近万亩。九龙大白茶因其芽壮毫显、汤水鲜爽甘醇，是制作高端白茶优质原料，被业界称为“白茶中的王子”。

九龙大白茶

点燃茶农增收致富新希望

日前，在祖墩乡的有机生态茶庄园，笔者看到这里一行行茶树满目葱翠，茶树丛中穿插着山樱花、红枫、紫云英等景观绿植映入眼帘，成为松溪县新的茶旅融合示范点。“我们深化茶旅融合，打造茶林草共生的生态有机茶山，把生态资源转化为旅游经济，改善的不仅是茶叶的生长环境，还有效推动茶产业、旅游业的发展。”松溪县龙源茶业有限公司总经理谢荣富表示，该企业采用“公司+合作社+农户”模式，对合作社和农户的九龙大白茶茶山实行统一管理，即统一施有机肥，统一防治病虫害，统一采摘，统一加工，统一销售，先后带动60多户农民增收致富。

祖墩乡的有机生态茶庄园吴雯琳摄

“我在谢荣富的技术指导下，2020年种植九龙大白茶86亩，截至今年3月29日，已销售茶青8万余元，预计全年收益达20余万元，种植的第三年就可以收回成本。”祖墩乡坑口村茶农陈尚青开心地说道，此外他还在山上种植猕猴桃，养殖香猪、鹅、鱼等农副产品，种养结合的模式，走出了一条“绿色”致富路。

谢荣富正在指导茶农种植茶叶吴雯琳摄

茶平乡刘屯村刘连沐在松溪县武夷美嘉食品有限公司的技术指导下，种植九龙大白茶3亩，通过精心管理，今年第三年，亩均收益截至目前达1.3万余元，效益可观。

九龙大白茶（资料图）

九龙大白茶目前茶青价格连年上涨，已成为村民致富增收的优异茶树品种。溪东乡东源村杨得送在2019年11月种植九龙大白茶7.5亩。“第二年茶青销售收入4000余元，今年茶青最高卖到每斤150元，收入已达60000余元，茶园种植每亩成本3000余元，已收回成本并实现盈利，截至目前亩均收益8000余元。”杨得送乐呵呵地说道。

绿水青山就是金山银山，一缕茶香承载的是国计民生、百姓安乐。近年来，松溪县的茶农开始陆续新改植九龙大白茶，销售的茶青得到市场认可，种植茶树三年就可以收回成本，收购价格最高每斤可达200元，点燃了茶农增收致富的新希望。

“三茶”融合发展

从一片“叶”到一条“链”

松溪优美的生态环境赋予松溪九龙大白茶上佳的品质特征，具有“家境好、基因优、形英俊、富内涵”四大独特之处，其香气高扬，内质多样，甘、醇、鲜、爽，深受消费者喜爱，品种的优势赋予产品迷人魅力，凭借品质、滋味和特色工艺，松溪九龙大白茶产业走出了一条亮眼的发展道路。

近年来，松溪县着力发展以九龙大白茶为代表的生态茶产业链，努力做好“三茶”融合这篇文章，茶产业目前初步实现从一片“叶”到一条“链”的多元化、个性化发展，涵盖了松溪生态茶、青瓷茶杯、硬木茶桌、茶盘、松溪茶刀、百年蔗茶点、抹茶新茶饮以及茶文化版画等产品端，做好做强“茶叶+”的文章，延伸链条，大幅提高茶产业附加值，打造茶产业升级版，促进全产业链的高质量可持续发展。