福鼎白茶有几个“梗”?
看综艺节目的时候,常听人说,这个梗那个梗的,那到底这个“梗”是指什么意思呢?
梗,是一个网络用词,指“笑点”。现在,“梗”字的词义不断扩大引申,大到指某个时间段,小到指某个情节插曲,甚至还指故事中发生的片段,都可以叫“梗”,比如“身高梗”、“撞脸梗”、“经典梗”、“老司机梗”、“戏精梗”、“原谅绿”等。
“梗”真的广泛存在在我们的社交生活中啊~其实在茶界里也有不少关于福鼎白茶的“网络梗”。福鼎白茶还存在“网络梗”这个时髦话题?当然!比如有这些“梗”!
关于白茶的4个“梗”
撞名梗
安吉白茶属于白茶?
不是所有有“白茶”两个字的茶都叫白茶,安吉白茶就不属于白茶。安吉白茶,极具迷惑性,就因为有“白茶”两个字,实际上它是绿茶。
安吉白茶↓
福鼎白茶↑
安吉白茶为什么叫白茶?安吉白茶,采用的是绿茶的加工工艺,因其采摘的原料源自一种嫩叶全为白色的珍稀茶树而得名。它是绿茶中的珍品茶类,生长于浙江省安吉县,故而得名安吉白茶。
矛盾梗
白茶性凉,却号称“女人茶”
喜好品茶的朋友都知道,白茶属轻微发酵,且茶性属凉,也有不少茶友知道,白茶还有另一个名字——女人茶。那有茶友疑惑了:多数女生身体偏寒性,而白茶性凉,又称女人茶这不是自相矛盾吗?
“女人茶”
国内外早有研究表明,白茶相较其他茶类,白茶的自由基最低,氨基酸和黄酮含量最高。而且从白茶的化学成分和各项权威研究看,白茶的诸多功效正符合女性们的诉求,所以,认为白茶适合女性喝。
白茶性凉,但与新鲜绿茶相比,凉性较低,而且随着贮存时间的推移,白茶的茶性会慢慢转温和,凉性也渐渐变弱,最后转向老白茶的微温性。因此,女性喝白茶是合适的选择,只不过宜避开生理期。
极简梗
中国茶里的极简主义:白茶
因为制作工序和发酵程度的不同,中国茶又分为六大类。在中国六大类茶里,白茶的制作工序最简单,不捻不揉,整个过程浓缩起来只有自然萎凋和文火or自然干燥两个工序。
摊晒萎凋文火或自然干燥
晒出来的福鼎白茶,能很好地封存住茶叶内的营养。因此,在口感和香气方面有着其独特的风格。口感鲜爽,甘醇饱满,深吸一口茶香,肺纳间充盈青翠的香气,还有暖暖的阳光气。
陈期梗
福鼎白茶为什么不会过期?
关于福鼎白茶会不会过期的问题,目前茶业界还没有一个准确的定论。就传统观念来说,是不会的。因为福鼎白茶保存得当的话,会越陈越香。
新白茶↓
老白茶↑
福鼎白茶有“一年茶,三年药,七年宝”的说法,超过三年的福鼎白茶,茶性由凉转温,还具有一定的药性。从口感上也和新白茶有所差别,新白茶的鲜爽度高,老白茶的口感相对要醇和。
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