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【围炉茶话】侗家福地,我遇见了她

时间:2023-01-28 08:58:24来源:zdd栏目:茶百科 阅读:

 

三年前,我跟现在没什么两样,做着翻译工作,时不时出个差。直到有一天,苗亦和我被安排到铭山城。

我们需要在这长期工作一段时间。

于铭山之麓,处处都可以看到这样一道独特的风景线:蓝天碧水之间,群山掩映之中,一座座别致的木楼或临水而居,或依山而起,在不可思议的陡峭险要之处营造出一块块平坦的人类生存繁衍空间。这就是侗家吊脚楼。这些宅子一般一户一栋,构造精巧,多为二三层木制小楼房,黑黄墙面,青灰屋顶,底层可堆置柴草,可安放农具,可饲养牲畜,楼上则住人。

铭山城在铭山以南,侗明河绕山而来,穿城而过,汩汩流淌不息。城中的楼房深受现代文明的浸染,与一般的城市别无二致,只是在沿河两岸还依然保存着独有的吊脚楼和侗家鼓楼。

在侗明河畔鳞次栉比的吊脚楼中,有一间茶社,傍水,望山。任何初到铭山城的人,一眼就能看出它灵秀独具,如鹤立鸡群。茶社叫如一茶社,茶社主人,是一个叫如一的女子。

记得一个清闲的日子,我来到如一茶社。茶社人不多,雅静,一边喝茶,一边能清晰听到旁边码头传来渔船打桨靠岸的声音。如一给我泡功夫茶。茶是绿芽佛手。

如一说:“这是一款风味独特的闽南乌龙茶。茶叶油绿,茶汤黄亮,茶香悠长,茶味芳醇。”

我与如一闲聊起来。我由衷地称赞她的茶艺,她给我讲述永春佛手茶的渊源与冲泡方法。之前,我们不过点头之交而已。她当天穿着旗袍,身材非常棒,说话时总是面带微笑,浅浅的笑靥,我们聊得很愉快。

我问如一:“茶社喝茶的常客多吗?”

如一说:“常客都是交了会员费的,人也不少。有一位谷先生,是有名的书法家,北方的宁城拍卖会的常客,他老家是铭山城的,在宁城有个大型的工作室,早年旅居四方,最近回了。有一位吴先生,是一家国际有名的设计院的建筑师,国内外斩获很多大奖,年少有为,目前在铭山有个大项目,他喝茶斯斯文文的,非常有礼貌。有一位谢女士,年纪较我长几岁,她爷爷曾是双溪口乡的知青,她是炒茶的高手,也是双溪茶场的股东。李英非常崇拜她,因为她会做茶,尤其擅长拼配,而且说话很刚直,有主见。还有好多,一时不知从何说起。”

“太了不起了。想不到茶社竟然是藏龙卧虎之地。”

如一询问我的姓氏和职业。

我给如一说,我是做翻译的,对日语和英语还算了解。她立马瞪大了眼睛,眸子里放出光芒来。

如一说:“请原谅我的冒昧。如果可以的话,你抽个时间指点指点我的女儿好吗?她的功课太差了,以你的专业,指点一二,必定让她终生受益。”

我摆摆手,说:“言重了。她叫什么?多大?”

“她叫宋倩,十三岁,在读七年级。”

“还小,功课学得差不多就行,让她好好享受童年时光,你何必这么高的期望呢?”

“可是她很有上进心,对此也很感兴趣。”

我说:“改天你领她来。我看看。”

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