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带你了解太平猴魁?

时间:2023-01-28 06:10:25来源:zdd栏目:茶百科 阅读:

 

每年茶叶上市之季,深山中都能看到采茶农们的身影,太平猴魁的鲜叶采摘特别讲究。谷雨前后,要在晴天进行,雨天一般不采。“拣尖”过程,也是鲜叶摊放过程。短时间摊放,实际上是一种轻度萎凋,使少量失水,便于杀青,同时也有利于内含物的转化,对猴魁香气、滋味的形成起到一定的作用。

茶戏说茶语TEA OF XI SHUO的炒茶王师傅技艺是炉火纯青,保留了猴魁茶标志性特点——醇厚,市场现已改用机械代替,如此高水准的猴魁全手工茶已很难喝到了,这一杯就在茶 戏说茶语 TEA OF XI SHUO 。茶叶中所含的化学成分达500多种,具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。

太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格:全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉。品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。采自太平县核心产地,这里土壤含晒成分高、地质地貌适宜猴魁茶树生长,从而在源头上对茶叶品质进行把控。早春嫩芽,外形魁伟壮实,部分主脉暗红,鲜灵高爽,独特的“猴韵”,是懂茶者的选择。

茶戏说茶语TEA OF XI SHUO的太平猴魁还采用了精致的礼盒包装,掀起盒盖,是整齐摆放的10个玻璃罐,洁净美观,视觉上十分别致,档次与品质自然流量,带来时尚美感;一罐两泡,可以确保每泡茶的口感、滋味都自由释放、简单、方便;一罐两泡,手与茶也不接触,告别用手抓茶,自饮卫生,待客尊敬,有礼有节。精致的做工,瓶盖都十分缜密,细节之中的细腻,更能给收礼者增添了一份小惊喜;众所周知,想要找到一款礼盒大气,茶品质高的礼盒,实属不易,良心出品,一杯好茶来之不易,欢迎各位茶友前来品鉴。

冲泡时,在茶具上可以选择一个直形的玻璃杯,这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。然后从包装袋中取出三至五克的茶叶放入杯中,可以将茶叶的根部朝下进行放置。然后冲入90摄氏度左右的开水,第一次冲泡时不要加的太满,到差不多快一半的时候就可以了,等茶叶慢慢的舒展开来;等茶叶舒展的差不多时再加入第二次开水,等几分钟,等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。在品饮时不要一次性全部都喝掉,剩下三分之一左右,以便于后面的冲泡。

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