黑茶一年四季都可以喝，春季适合喝黑茶天尖 ，夏季适合喝黑茶荷香金茯或者茯砖，秋天适合喝黑砖，花砖，千两茶，冬天适合喝老茶。

步骤/方法 1 传统煮饮法取茶10-15克，将水（500ml）烧至一沸时，将茶投入，投茶：将黑茶大约15g投入杯中，杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更主要是口感方面，因为天尖、百两、茯茶各有不同口感，混合煮主要是个人的喜好的一种喝法，可以自己试着调配饮用。当然以对自己口味为准。

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黑茶天尖和茯砖哪个好

天尖是嫩叶制作，都是1级或者特级黑毛茶。味道好一些，级别好的带松烟味，没有花，基本都是散茶。从用料上来讲，天尖应该是比伏砖好很多。

安化县上好茶茶业有限公司出品的桂岩溪安化黑茶，全部采用纯正安化本地茶叶在传统工艺的基础上改良加工而成。有手筑茯砖、黑砖茶、天尖茶、千两茶、百两茶。

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黑金黑茶是安化的高品质标志性榜样。黑金来源于九龙池，历史追溯到明朝。1363年朱元璋为求安化黑茶不惜重金犒赏立下大功的安化茶商，御赐代表皇家尊荣的“九”字。

安化黑茶茯砖和天尖哪个好？

茯茶是黑茶中的一个品种，产自湖南，于1860年前后问世。茯茶早期称“湖茶”，因在伏天加工，故又称“伏茶”。茯茶紧压成砖形，即茯砖。制作茯砖茶要经过原料处理。

茶一般在下午3点到5点喝较好，有效成分比较容易被身体吸收，当然平时也可以喝，没有严格的时间区分。

黑茶天尖茶多少钱一斤？

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这个你得多喝多对比，才知道哪个是你心目中最好喝的。我喝过中茶黑茶园的千两，口感不错，很喜欢。

湖南黑茶与普洱茶在制作工艺上的区别

湖南黑茶是在初制工艺上改革，即杀青，热揉，渥堆，明火分层干燥方法，巧妙地利用湿热原理外，还利用了微生物胞外酶的生物化学作用，成为真正初制黑茶的创建，是黑茶史上的一大进步。

1、卫生工艺

湖南黑茶初制中，鲜叶经高温杀青后，固有的内源酶系统活性已基本钝化。其制作需要经过选料、筛制、渥堆、高温汽蒸、紧压、发花、干燥等二十多道工序。

云南普洱茶鲜采的茶叶，经杀青、揉捻、干燥之后，成为普洱毛青。毛茶制作后，因其后续工序的不同分为“熟茶”和“生茶”。经过渥堆转熟的，就成为“熟茶”。中间不经过高温消毒。

2、发酵程度

茯茶采用高温汽蒸堆积发酵的方式，是真正意义上的全发酵茶(现代工艺上又称为深度发酵)，如禅洱茯茶。普洱茶是后发酵茶，采用低温喷水堆积发酵。普洱茶(生茶)一般是自然陈化， 发酵时间长。

3、发酵工艺

湖南黑毛茶就是把采割上去的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥而成，黑毛茶加工成茯砖有高温发酵、发花等20多道工艺。普通黑茶制品中的微生物以酵母菌和黑曲霉为主体，茯砖茶则以冠突散囊菌为主。普洱生茶是把采来的杀青、揉捻、晒干、晒青毛茶蒸压成型后干燥而成，等同于绿茶茶饼。

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