​目录西湖龙井哪个好？

西湖龙井茶中有几个有名的品类“狮峰龙井”、“云栖龙井”、“虎跑龙井”和“梅坞龙井”等。西湖龙井茶的品牌有30多个，比较知名的有西湖牌、狮峰牌、贡牌、狮牌、御牌和卢正浩等。

现在正是明前西湖龙井茶的产期，每年这个时候我都会购买一些龙井茶存着喝。明前龙井的品质和口感都是最佳的，下面推荐几款知名的西湖龙井茶品牌给大家。

一、西湖龙井茶介绍

西湖龙井属绿茶，是不发酵茶，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此而得名，具有1200多年历史。

西湖龙井茶的历史悠久，唐代著名茶圣陆羽，在其撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中，就有提到过杭州灵隐和天竺二寺产西湖龙井茶的记载。西湖龙井茶始于唐宋，闻名于元代，扬名于明代，盛名于清代。

清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，春节那是一茶难求，一斤卖到小2000元。茶友美称女儿红，有诗赞“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”

二、西湖龙井茶产区

西湖龙井茶产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、灵隐、梅家坞、云栖、虎跑一带的群山之中。其独特的环境，早就了西湖龙井茶的良好品质。

西湖龙井茶又分为一级产区和二级产区，一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、虎（跑）、云（栖）和梅（家坞）”五大核心产区，二级产区是除了狮、龙、虎、云和梅五大字号外西湖区所产的龙井。

狮、龙、虎、云和梅五大字号，分别是“狮”字号为龙井狮峰一带所产，“龙”字号为龙井、翁家山一带所产，“虎”字号为虎跑一带所产，“云”字号为云栖、五云山一带所产，“梅”字号为梅家坞一带所产。

三、西湖龙井茶特征

西湖龙井茶其外形扁平秀挺，绿翠色泽，干茶清香味醇，泡在杯中，芽叶色翠绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

四、西湖龙井茶等级划分

西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称，又有“色绿、香郁、味甘和形美”四绝佳茗之誉。西湖龙井茶按其品质不同，可以分为精品、特级、一级、二级、三级五个级别。

五、西湖龙井茶功效与作用

西湖龙井茶含有丰富的儿茶素、氨基酸、叶绿素、维生素C等成分，具有提神、生津止渴、降低脂肪胆固醇作用，还具有抗菌、抗产物过敏、抑制血压上升和抗氧化等功效。

六、西湖龙井茶怎么泡？

西湖龙井茶是我国十大名茶之一，也是绿茶中的极品茶叶。西湖龙井茶中含有大量的天然营养物质，玻璃杯冲泡后，入口清爽可口，滋味香醇醉人。

1、西湖龙井茶冲泡技巧

西湖龙井茶选择冲泡器具以玻璃茶具最佳，也可以使用陶瓷茶具。水温以85-95℃最佳，投茶量以每杯3g-5g，冲泡用水以纯净水或山泉水为宜。

2、西湖龙井茶怎么泡?

西湖龙井茶冲泡，先用开水温杯，再倒出水，然后再投放茶叶。倒五分之一开水浸润茶叶，摇晃30秒左右，再用沸水注入七分满开水，35秒左右，就可以喝茶。

西湖龙井茶可以分别使用上投法、中投法和下投法进行冲泡西湖龙井茶。

七、西湖龙井茶推荐

西湖龙井茶中有几个有名的品类“狮峰龙井”、“云栖龙井”、“虎跑龙井”和“梅坞龙井”等。西湖龙井茶的品牌有30多个，比较知名的有西湖牌、狮峰牌、贡牌、狮牌、御牌和卢正浩等。

1、西湖牌西湖龙井茶

西湖牌西湖龙井茶是始创于1949年的杭州茶厂有限公司旗下绿茶品牌，其前身为国营浙江省杭州茶厂。是西湖龙井茶原产地老字号茶企，“西湖牌”是其旗下著名商标。也是龙井茶的首选品牌。

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2、狮峰牌西湖龙井茶

狮峰西湖龙井茶是浙江省茶叶集团股份有限公司旗下的龙井茶品牌，其前身为成立于1950年的浙江省茶叶公司，狮峰品牌是以西湖龙井产地狮子峰命名而来。其明前龙井也是颇受大家的喜爱。

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3、贡牌西湖龙井茶

贡牌西湖龙井茶是杭州西湖龙井茶叶有限公司旗下绿茶品牌，以“色绿、香郁、味甘和形美”四绝而深受龙井茶友的青睐，多次获得浙江省和全国大奖。下面推荐明前龙井给大家。

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4、狮牌西湖龙井茶

狮牌西湖龙井茶是杭州狮峰茶叶有限公司旗下绿茶品牌，其公司创建于1985年。公司有两名国家级评茶师和三十多名高级炒茶师以及十数名专业技术人员。狮峰西湖龙井茶明前龙井也在预售。

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5、卢正浩西湖龙井茶

卢正浩西湖龙井茶是杭州市梅家坞第一任党支部书记和全国劳动模范，也是西湖龙井传承的灵魂人物。卢正浩茶庄坐落于西湖龙井产区内梅家坞，属于西湖龙井一级产区。也是西湖龙井茶中以个人名字命名的龙井茶。

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