喝普洱茶，总离不开“气韵”二字。“气韵”，俗称茶气，是普洱茶品鉴中重要的关键词，也是普洱茶最重要的特色之一。

其实，气韵存在于每一片茶叶之中，是茶叶丰富的内含物质释放的能量总称。不同的茶树有着不同的生长环境，包括海拔、纬度、土壤、雨量、山势，以及茶树品种、树龄等，造就了茶树内积累的物质成分的类别、含量比例等也有差异，在能量释放时也就存在差异，能量积累多则必然气韵就强。云南茶山众多，千山百寨造就了“一山一韵，一寨一味”的特色。

易武刮风寨，在易武茶中有着强烈的山野气韵，是普洱茶一山一韵的代表作。瑞荣号2022年刮风寨—易武早春大树茶，淋漓尽致的体现“易武为后”的绵柔后劲与山野气韵。

刮风寨为何有强烈的山野气韵？

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刮风寨的山野气韵来源于其丰富的内含物质，其内含物质则和与世隔绝的自然环境有关。刮风寨的自然环境是独一无二的，50平方公里的原始山林，连水都是甜的，由此孕育出的普洱茶自然包含着丰沛的天地日月精华、纯洁的山野气韵。

每一年的原料会因为气候的原因存在些许缺憾，瑞荣号特精选三个年份的刮风寨大树春茶为原料，经匠心工艺融为一体，从香气、甜度、滑度、喉韵、茶气，完美呈现出刮风寨的山野气韵。

刮风寨的山野气韵体现在哪里？

气韵是品鉴时候人感官和精神上的综合体验。卢仝的《七碗茶诗》可谓品茗千古绝唱，“七碗吃不得也”说的也就是第七碗茶喝了之后，茶气不仅使人满足了口腹之欲，还创造了广阔而奇妙的感觉。

2022年刮风寨入喉后，正是从身体到灵魂给人极致的品饮体验。茶汤入口，刮风寨的高扬茶香开始四溢于唇齿，然后沁至肺腑。

随着不断的品饮，其甘甜稠滑的茶汤化为一股无形的气韵游走全身，不管是身体发热，还是后背发热出汗，或是不停的打嗝，以及超凡脱俗的精神享受，都是刮风寨强烈山野气韵的体现。并且，气韵越强越是耐泡，所以刮风寨冲泡至十余泡依然甘甜有滋味。

刮风寨的山野气韵，唯有品过方知其不是妄言，方知易武茶为何能成为普洱之后。

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