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千两茶的制作工艺有什么特点

来源：作者：发布日期：2013-09-12 10:44:23

文章简介：千两茶的制作工艺有什么特点来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年04月13日湖南安化传统名茶“千两茶”品质独特，口感醇厚，备受茶友喜爱。千两茶优异的品质与其独特的制作工艺密不可分，其制作工艺有何

千两茶的制作工艺有什么特点

来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年04月13日

湖南安化传统名茶“千两茶”品质独特，口感醇厚，备受茶友喜爱。千两茶优异的品质与其独特的制作工艺密不可分，其制作工艺有何特点呢？小编为大家介绍：

一、千两茶做工纯正

踩制千两茶的原料是做工纯正的二三级安化黑毛茶。茶树长于阳崖阴林，安化崇山峻岭，山脉延绵，云雾缭绕，拥有非常适宜于茶叶生长的自然气候条件。境内广布的云台山大叶种是我国有名的优良茶树品种之一，叶片柔软肥厚，可塑性大，极利于加工。而且安化境地资江两岸的山体往往覆盖着厚厚一层由板页岩风化而来的土壤，这种土壤对植物生长非常有益。在这种生长坏境里，采摘成熟度较高的鲜叶，用独特的工艺加工而成的黑毛茶，奠定了千两茶特殊的品质内涵。

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