枸杞嫩梢是无污染、安全、风味独特的优质绿色芽苗茶。它不仅营养丰富,还具有补肾养肝的特殊保健功能,深受消费者青睐。其栽培要点如下:
1.选择适宜品种 枸杞作为菜用的品种有细叶枸杞和大叶枸杞。这两种枸杞不结果,每年可用扦插枝条进行繁殖。
2.培育壮苗 选生长健壮的细叫或大叶菜用枸杞植株,取其粗壮的枝条,截成15-20厘米的小段作为插条,每段插条上有3-5个腋芽,在15℃左右的保湿条件下遮光储存,备扦插用。选择土质肥沃的地块,按每667平方米(1亩)施优质腐熟堆厩肥80O0-10OOO公斤,撒施后耕翻田地。做好苗床。扦插时将插条粗端(下端)呈45度角斜插到苗床里,顶端朝南,只露出土表l-2节。插条的行株距均为15厘米,扦插后覆土镇压浇透水,然后支架小拱棚,以保湿促生根发芽。一般扦插后10天左右生根长出新梢。这时每林选留3-5个新梢,其余的疏掉随后进行中耕松土促枝芽生长。中耕后3-5天加强水肥管理、随浇水每667平方米追施尿素15公斤,隔半个月再追施1次。
3.适的采收 扦插后40-50天当幼苗株高4O厘米以上或枝条长达30-40厘米时,趁基部叶片未老化时及时采收。用快刀从枝茎的幼嫩处割下这些嫩茎叶芽即为枸杞芽苗菜,可随即绑把上市。在收割时,也可割长的留的,疏去密集的纤细枝或徒长枝,留的矮枝或侧芽又能长成30厘米以上枝条,趁其幼嫩时再次采收。一般每天采收一次,每次采收结柬必须追肥水,以促进下一茬嫩芽梢生长。
本文:枸杞嫩梢芽苗茶栽培法
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