茶艺文化

普洱茶名说起源介绍2019-05-20
普洱茶最原始的解释是普洱地方产的茶。这个定义通行于明代到清代。后来，由于雍正十年（公元1732年）前后普洱的农民起义被镇压后，普洱当地茶产量几乎降为零，普洱茶以地名命名的时代也宣......
茶人皎然介绍2019-05-20
　　皎然，（720—804年），湖州人，本名谢清昼，皎然为其法名，是中国山水诗创世人谢灵运的后代，是唐代最有名的诗僧、茶僧。他在杭州灵隐寺受戒出家，后移居湖州妙喜寺，最后终老于此。在《全唐诗》编其诗为8......
茶人陆羽介绍2019-05-20
陆羽（733—804年），字鸿渐，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子、东园先生、茶山御使，世称陆文学。唐复州竟陵（今湖北省天门市）人，一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著《茶经》闻名......
西晋张载登成都白菟楼茶诗欣赏2019-05-20
《登成都白菟楼》（西晋张载）
　　中国关于茶的文学作品汗牛充栋，仅古诗词一项，总数在2000首以上。其中，《登成都白菟楼》为以茶入诗的最早篇章之一。全诗为：
重城结曲阿，飞宇起层楼。 ......
中国古代茶人“皮陆”介绍2019-05-20

　　“皮陆”并不是一个人的名字，而是两位茶人的合称，分别是指皮日休和陆龟蒙。
　　皮日休（834—883年），晚唐著名文学家。字逸少，后改袭美，居鹿门山，自号鹿门子，又号间气布衣、醉吟先生。湖北襄......
六安瓜片传说故事2019-05-20

　　驰名中外的安徽绿茶――六安瓜片，又名齐山云雾，产在六安的齐头山蝙蝠洞一带。为啥光在蝙蝠洞一带有呢？这里有个故事。
　　早先年，齐头山是个富饶的地方，青的山，绿的水，庄稼齐整，人丁兴旺，美......
杜甫重过何氏五首之三欣赏2019-05-20
《重过何氏五首（之三）》（唐杜甫）
　　唐朝是古典诗歌的黄金时代，也是茶之盛世。而茶诗作为兼具两者的独特形式，更是为我们了解当时的茶文化留下了珍贵而生动的史诗。纵观中华茶文化史，唐代无疑......
茶诗赵朴初的“咏天华谷尖茶”欣赏2019-05-20
《咏天华谷尖茶》（民国·赵朴初）
　　赵朴初是著名的社会活动家，伟大的爱国主义者，佛教人士、书法家、诗人、作家。一生追求进步、探索真理，孜孜以求，矢志不移。在近70年的漫长岁月中，与中国共......
古代茶人“卢仝&quot;介绍2019-05-20
卢仝（约795—835年）唐代诗人，“初唐四杰”之一卢照邻的嫡系子孙。祖籍范阳（今河北涿县），生于河南济源市武山镇（今思礼村），早年隐少室山，自号玉川子。
　　卢仝是韩孟诗派重要人物之一。朝......
碣滩茶与唐睿宗茶典故事2019-05-20
碣滩茶与唐睿宗
　　碣滩茶，是湖南沅陵县出产的一种历史名茶，因出于碣滩而得名。
　　相传初唐时期，唐高宗第八子李旦被武则天贬谪到辰州，流落在胡家坪胡员外家里当佣人，与员外之女胡凤姣产......
仙人石茶来源传说2019-05-20
仙人石茶
　　茶为仙草、灵芽，寄托着中国古代隐士与道士的一种羽化登仙之境。因而古代名茶传说中常蕴涵着神仙道化的文化基因。
　　仙人石茶，湖南湘阴县的明代名茶，就是其中的代表之一。 ......
铁观音名茶来源传说2019-05-20
铁观音传说
　　铁观音，是福建安溪县出产的一种乌龙茶。
　　铁观音名茶的由来，包含着古代茶人对观音菩萨的一种虔诚崇拜。
　　据说清朝乾隆年间，安溪茶农魏饮信奉佛教，每天清晨都要以......
碧螺春名字来源传说2019-05-20
碧螺春
　　碧螺春，是江苏太湖洞庭山出产的名茶。据清人陈康祺《郎潜纪闻》卷五记载：洞庭东山碧螺峰石壁，岁产野茶数株，土人称曰“吓煞人香”。
康熙乙卯（1675），车驾幸太湖，抚臣宋......
贡茶与龙凤神话2019-05-20

　　宋代贡茶，多以“龙凤”命名。以龙凤为贡茶之名者，是一种以“龙凤”为标志的原始图腾在中国茶文化领域中的象征性反映，也是以龙文化为代表的阳刚之美与以凤文化为代表的阴柔之美的和谐统......
茶的简史介绍2019-05-20
茶的简史
　　追溯中国人饮茶的源流，若依文献来推敲，可上溯至公元前2037年中古时代的神农氏，陆羽的茶经有云：“茶之为饮，发于神农氏，闻于鲁周公……”
　　关于神农氏发现茶树的传说有二：一是......
蒙顶茶“仙茶”传说2019-05-20
蒙顶茶仙茶
　　蒙顶茶，因产于雅州蒙山之顶而得名。五代毛文锡《茶谱》记载了这样一个传说：“蜀之雅州有蒙山，山有五顶，顶有茶园。
其中顶曰上清峰。昔有僧病冷且久，尝遇一老父，谓曰：‘蒙之......
茶名来源介绍2019-05-20
茶名考
　　茶在作物学上是特用作物，为嗜好品类，在植物学上是种子植物，为常绿灌木。
　　唐代陆羽《茶经》曾说：“其字或从草，或从木，或草木并。其名茶。”农本草云：“苦茶”。又据《神农......
茶叶“茶”字的由来和历史演变的介绍2019-05-20
“茶”字的由来和历史演变
“茶”字的由来
“茶”字的读音，说来还有这样一个小故事。据说神农生来就有一个像水晶一样透明的肚子，任何东西吃进肚子中都能看得一清二楚。神农在咀嚼信手......
中国是茶的故乡介绍2019-05-20
中国是茶的故乡
中国是世界茶树的起源地，也是茶文化的发祥地，有最早的茶叶种植及饮用史，世界其他各地茶叶的种植、采制等技术都是直接或间接从中国传过去的；世界各国“茶”的发音，也......
云南白族三道茶介绍2019-05-20
云南白族三道茶
去过云南的人都会听说白族的三道茶，而较为正宗的三道茶，则需要深入云南大理，去白族聚居的乡镇，才能体会到。在白族的重大节日、婚嫁喜庆或有贵宾来访等特殊的日子里，族里的长......
西湖龙井茶的文化品质介绍2019-05-20

相传乾隆皇帝巡游到杭州，把自己化装一番，来到龙井村狮峰山下的胡公庙前。庙里的和尚拿出狮峰龙井请乾隆品饮，乾隆饮后感觉清香醇厚，遂亲自采摘茶叶，因匆忙回京，他只能把采摘的茶叶放入衣袋......
中国的茶文化史茶学“圣经”：《茶经》2019-05-20
世界最早的茶学“圣经”：《茶经》
中国是茶叶的故乡，茶文化源远流长，几千年来饮茶品茗一直是中国人日常生活中不可或缺的一部分。可以说，中华文明史就是一部茶文化史，我们解读它的密码就藏在......
韩国茶文化茶道礼仪的讲究2019-05-20
韩国茶文化主“儒”。韩国的饮茶史也有数千年的历史。公元7世纪时，饮茶之风已遍及全国，并流行于广大民间，因而韩国的茶文化也就成为韩国传统文化的一部分。在历史上，韩国的茶......
老舍与茶2019-05-20
老舍，1899-1966年，原名舒庆春，字舍予。北京人，老舍是他最常用的笔名，著名作家。话剧《茶馆》是老舍在1957年创作了，是他后期创作中最为成功的作品。也是当代中国话剧舞台上最优秀......
鲁迅与茶事2019-05-20
鲁迅饮茶着迷
伟大的文学家鲁迅先生喜欢饮茶，而且还颇有研究，曾是昔日广州陶居、陆园、北园、妙奇香等茶楼的座上客。他品茗还有独特功夫，他曾说过这样一段话：“有好茶喝，会喝好茶，是一种......