茶艺文化

俄罗斯的饮茶习惯介绍2019-05-20
俄罗斯的饮茶习惯
在日常生活中，俄罗斯人每天都离不开茶。早餐时喝茶，一般吃夹火腿或腊肠的面包片、小馅饼。午餐后也喝茶，除了往茶里加糖外，有时加果酱、奶油、柠檬汁等。特别是在星期......
韩国传统蔬菜茶介绍2019-05-20
韩国传统蔬菜茶
据记载，中国茶传入朝鲜半岛时，被当地人看成是一种有助于修行的饮料，饮茶之风曾随着佛教的兴盛达到顶峰。到了朝鲜王朝中期，儒教兴起，饮茶逐渐式微。渐渐地，具有药用价值的......
茶诗题德玄上人院2019-05-20
题德玄上人院
杜荀鹤（唐）
刳得心来忙处闲，闲中方寸阔于天。
浮生自是无空性，长寿何曾有百年。
罢定磐敲松罅月，解眠茶煮石根泉。
我虽未似师被衲，此理同师悟了然。......
英国红茶文化的演进介绍2019-05-20
英国红茶文化的演进从东方到西方
1650年，荷兰商船将中国红茶首次引进欧洲。十七世纪，英国伊丽莎白女皇一世成立的东印度公司，直接从福建进口茶叶。由于厦门收购的武夷红茶茶色......
唐伯虎《阳羡茶》茶诗2019-05-20
唐伯虎《阳羡茶》茶诗
唐伯虎（1470-1523），名寅，又字子畏，晚号六如居士，与沈周、文徵明、仇英并称吴门画派“四杰”。他对宜兴茶叶十分喜爱，曾写有《阳羡茶》一首：
千金良夜万金花，占尽东......
茶马古道的历史发展介绍2019-05-20
茶马古道的历史发展
　　我们可以查到中国茶叶最早向海外输出的文字记载，可以追溯到南北朝时期。南北朝时期中国与蒙古的边境上就有中国商人通过以茶易物的方式，向土耳其卖出茶叶。到了......
桃花源喝擂茶介绍2019-05-20

桃花源喝擂茶
喝擂茶，是桃花源独有的风俗。无论是炎热的夏季，或是寒冷的冬天，这里的百姓一般不吃中午饭，而是摆上一桌擂茶；家里来了贵客，也要摆上一桌擂茶。
　　擂茶是用生姜......
茶马古道的历史文化价值介绍2019-05-20
茶马古道的历史文化价值
　　千百年来，茶马古道以其深厚的历史底蕴为我国的文化史册添上了浓重的一笔。说起它的历史文化价值，可以从早期昌都的兴盛有一个大概的了解。
　　翻开地图......
茶马古道的普洱茶介绍2019-05-20
茶马古道的文化的普洱茶
　　茶马古道之中，以云南出产的普洱茶最为有名，也是输藏茶叶当中最主要的一个茶叶品种。早在一千八百多年前，云南的普洱茶就大量销往西藏，茶马古道也是在这种历史......
茶马古道的旅游开发价值介绍2019-05-20
茶马古道的旅游开发价值
　　茶马古道得益于其特殊的地理位置，成为迄今为止我国西部文化原生态保留得最好，也是最丰富多彩的一条民族文化走廊。这就使得茶马古道每年都会吸引大批的中外......
茶马古道的社会经济价值介绍2019-05-20
茶马古道的社会经济价值
　　茶马古道的社会价值在于它是增进沿途各民族关系的纽带和我国民族大团结的象征。
　　中国是一个由多个民族共同组成的国家，因此，中华民族的历史很大程度......
茶马古道的文化特点介绍2019-05-20
茶马古道的文化特点
　　其一是多种文化的共存。在茶马古道上有汉族、藏族、白族、回族、纳西族等民族，他们各自都有自己的民族特色和风俗习惯，但他们并没有在茶马古道上走向敌对，反而和睦......
茶马古道的地理特点介绍2019-05-20
茶马古道的地理特点
　　茶马古道的地理特点十分突出，它是人类历史上海拔最高、通行难度最大的高原文明古道。
　　作为地球上海拔最高、面积最大的高原的青藏高原，被人们称作“世界屋脊......
龙井茶与虎跑泉的传说2019-05-20
龙井茶与虎跑泉的传说

传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一......
茶马古道的起源介绍2019-05-20
茶马古道的起源
　　在中国西南的崇山峻岭之中，有这样一条崎岖艰险的通道，承载着云南、四川、西藏的交流沟通，这就是世界上海拔最高的古道――“茶马古道”。
　　茶马古道在历史上起源于......
中国饮茶方法的四次较大改变介绍2019-05-20
中国饮茶方法的四次较大改变

　　我国有数千年的饮茶史，人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步，有过四次较大的演变。

　　第一个阶段：煎饮法

　　当我们的祖先还处在原始部......
茶马古道的风光介绍2019-05-20
茶马古道的风光　　茶马古道的沿途风光仿佛一幅山水画。在这幅山水画中，有着动人心魄的苍茫和旷世不遇的静寂。画里的世界有时会沉静如水，路途的高山全都静默不语。那是一种把人带入史前......
茶马古道的线路介绍2019-05-20
茶马古道的线路
　　“茶马古道”是一条有着特定历史含义的交通要道，简单来说，茶马古道主要分为滇藏道和川藏道这南、北两条道。滇藏道起自云南西部西双版纳、思茅等产茶地，向西北经由云南......
茶马古道的形成过程介绍2019-05-20
茶马古道的形成过程
　　唐宋时期，从内地向藏区输送茶叶主要是通过青藏道。从明代开始，伴随着川藏茶道的正式形成和兴起，川藏茶道成为了茶马古道三条线路中最为重要和闻名的一条。川藏道的形......
清宫祭祖宫延祭祀袓陵时必用茶叶2019-05-20
清宫祭祖茶与祭祀茶俗
在我中靖代，宫延祭祀袓陵时必用茶叶，据载同治十年（1871）冬至大祭时即有“松罗茶叶十三两”的记载。在光绪五年（1879）岁暮大祭的祭品中也有，“松罗茶叶二斤”的记载......
关于玫瑰花的传说2019-05-20
关于玫瑰花的传说
在古希腊传说中，玫瑰是希腊花神克罗斯创造的。当初玫瑰只是林中一个仙女的一粒尚无生命的种子。一天，花神克罗斯偶然在森林的一块空地上发现了它。
于是，克罗斯请......
土家族茶文化介绍2019-05-20
土家族茶文化

茶文化是土家族饮食文化的主要组成部分，从几个方面来了解一下土家族的茶文化。

油茶汤

油茶汤在土家族已有悠久的制作饮用历史，土家族对油茶汤的制作十分讲究，被称为最具......
黄山毛峰的传说事故2019-05-20
黄山毛峰的传说
黄山位于安徽省南部，是著名的游览胜地，而且群山之中所产名茶“黄山毛峰”，品质优异。讲起这种珍贵的茶叶，还有一段有趣的传说呢！
　　明朝天启年间，江南黟县新任县官熊开......
齐已的《咏茶十二韵》是一首优美五言排律2019-05-20
《咏茶十二韵》
著：齐已
百草让为灵，功先百草成。
甘传天下口，贵占火前名。
出处春无雁，收时谷有莺。
封题从泽国，贡献入秦京。
嗅觉精新极，尝知骨自轻。
研通天柱响，摘绕蜀山明。
赋......
茶经世界上第一部茶叶专著介绍2019-05-20
茶典之茶经
这是世界上第一部茶叶专著。唐代陆羽撰。刻印部世于唐建中元年(780)。国内外流传版本有百余种，如宋代左圭《百川学海》本，明嘉靖壬吴旦刊本，万历孙大绥刊本，汪士本等，并有日，英，......