茶艺文化

白兰花茶文化历史渊源及发展2019-05-20
白兰花茶，是除茉莉花茶外的又一个花茶的代表品种，主要产于广州、福州、苏州、金华、成都等地。用白兰花窨茶已有悠久的历史，纯粹的白兰花花香浓烈、持久，滋味浓厚。白兰花茶的主要......
古代品茶“十三宜”2019-05-20
十三宜 “一无事”，就是没有俗事缠身。古人说“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头，便是人间好时节”。其实一年四季都有其独特美，不同的是人们未必常有雅兴，原因是俗务缠身，......
金奖惠明茶历史渊源及发展2019-05-20

1915年到2015年，惠明茶成为“金奖惠明茶”已经有一百年的历史现在我们去走近瞧瞧，了解下这段历史渊源。 1912年初，美国国会决定在巴拿马运河竣工之时召开国际博览会以示庆祝。1912......
珠兰花茶历史渊源及发展介绍2019-05-20
珠兰花茶以清香幽雅、鲜爽持久的珠兰和米兰为原料，选用高级黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯，混合窨制而成，是我国主要花茶产品之一。窨制珠兰花茶的香花有两种不同科的......
婺源皇菊花茶传说2019-05-20
清光绪十六年(1891年)原籍江西婺源的江人镜赴扬州任两淮盐运使，政绩显著，光绪皇帝赏赐他一品花翎顶戴。传说他退休告老还乡之时，皇帝欲赏赐他千两黄金，被他婉言谢绝，只讨取皇家花园中作为药用......
湄潭翠芽茶文化历史发展2019-05-20
湄潭翠芽的前世今生我可是含着金钥匙出生的时代宠儿哦，因生长的地方——湄潭土地肥沃，物产富饶，山清水秀，文化底蕴深厚被誉为“贵州高原上的一颗明珠”和“黔北小江南”，一出生就被捧......
贵州遵义红茶文化历史及发展2019-05-20
遵义红的前世今生遵义红茶的崛起是个奇迹，从2009年商标注册，到现在成为与滇红、祁红并驾齐驱的品牌，仅仅用了6年时间。 150毫升的审评杯，3克茶叶，沸水冲进去，第一泡50秒出水，第二泡......
藏茶历史文化及发展2019-05-20
藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶，是目前全世界唯一与生命紧密结合在一起的古黑茶，藏族谚语说：“旦夕不可暂缺”。从古到今，按历史时期......
筠连红茶文化历史及发展2019-05-20
筠连红茶的历史
筠连红茶产自四川省筠连县。这里地处云贵高原乌蒙山余脉，自然条件十分适合优质茶叶的生长。茶园土壤多为山地黄泥及紫色砂土，一般地势较高，伏旱影响不大，最宜发展红茶......
大红袍茶叶历史发展介绍2019-05-20
历史上的大红袍，本来就少，而被公认的大红袍，仅是九龙窠岩壁上的那几棵。最好的年份，茶叶产量也不过几百克。民国时一斤就值64块银元，折当时大米4000斤。前几年，有九龙窠大红袍茶拿到市......
桐木关的红茶鼻祖正山小种历吏文化2019-05-20
桐木关的红茶鼻祖之正山小种毋庸置疑，红茶的发源的确来自于武夷山。而史料考据，正山小种也确实是最早的红茶。但如何创制出来的故事，总让人觉得不太真诚。相传在明朝中后期，武夷茶农所......
饮武夷山茶到了通晓“益、意、艺、义”四美的境界2019-05-20
原标题：武夷山的茶王传敏山水佳处出名茶。武夷山茶种类丰富，当家名品当属大红袍、肉桂和水仙，还有新秀丹桂、黄观音、金观音等。大红袍最初产于武夷山内九龙窠的悬崖峭壁上，山岚......
绿茶茶艺十二道程序讲解2019-05-20
绿茶茶艺
绿茶茶艺一共分为十二道程序。第一道：焚香除妄念。俗语说得好：“泡茶可修身养性，品茶如品味人生”。无论何时何地，品茶讲究的都是一种平心静气的心态。“焚香除妄念”正是通过点......
以茶会友三味茶庄2019-05-20
原标题：三味茶庄南京赵绍龙初春的一个下午，天气还有些寒意，我应文友之约，赴三味茶庄一叙。茶庄地处新街口腹地之淮海路，距金陵刻经处西不过百米之遥，门面不大却独具传统特色：一块黑漆......
六堡茶文化历史渊源及发展2019-05-20
六堡茶属黑茶类，因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名。产地制茶历史可追溯到一千五百多年前。清嘉庆年间就列为全国名茶。
苍梧县的六堡乡位于北回归线北侧，年平均气温21.2℃，年降雨1500......
茯砖茶文化历史渊源及发展2019-05-20
茯砖茶是一个最具特色的黑茶产品。“自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶。”泾阳茯砖茶，距今已有近千年的历史，兴于宋，盛于明清和民国时期，数百年来与粮、奶、肉一起，成为西北地区少数民族生活的......
政和白茶的传说及名字由来2019-05-20
政和白茶的传说 “政和”的县名由白茶得来。北宋时期，建州府（中心位于今建瓯市）制下有一个小县叫做关隶县。中国地形西高东低，而关隶县则是东高西低，一江春水向西流潺潺流去，关隶处......
普洱茶的茶票、内票和内飞是什么？2019-05-20
普洱茶的茶票、内票和内飞的区别很多新茶友对普洱茶的茶票、内票和内飞经常搞混，这篇文章就带你了解这些普洱茶术语，以及它们之间的区别。茶票是什么？茶票，茶引票据的简称。......
卢仝与七碗茶歌2019-05-20
卢仝喜欢饮茶，有“茶痴”之称号。（七碗茶歌），也称为（走笔谢孟谏议寄新茶），是卢仝品尝友人谏议大夫孟简所赠的新茶之后的作品。在这首诗中，诗人直抒胸臆，尽情地抒发了对茶的热爱与赞美之情。（七......
千两茶文化历史渊源及发展2019-05-20
“千两茶”是安化的一个传统名茶，以每卷（支）的茶叶净含量合老秤一千两而得名，因其外表的篾篓包装成花格状，故又名花卷茶。千两茶于二十世纪五十年代绝产，这一原产地在安化山区的奇珍在二十......
茯砖茶文化历史及发展介绍2019-05-20
茯砖茶茯砖茶是一个最具特色的黑茶产品。“自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶。”泾阳茯砖茶属黑茶类，距今已有近千年的历史，它兴于宋，盛于明清和民国时期，数百年来与粮、奶、肉一起，成为......
残茶做枕喝剩下的残茶也有一个精到的妙用2019-05-20
残茶做枕一叶（安徽）一个开茶馆的朋友送给我一大袋子用过后晾干的茶叶，我不解其意，哪有送人残茶的？心中顿觉受了轻慢。
她却笑了，说：“别看是残茶，礼轻情意重。你知道吗，用过的残茶......
红茶·情诗2019-05-20
闲人爱茶作品红茶·情诗晚秋，繁华渐谢，红肥绿瘦。山坡上，那一片片火红的枫林，婀娜柔美，娇艳瑰丽。微风中摇曳的枫叶，那一抹抹明妍的酒红，迷眼醉心，将整个秋天点缀的华丽绝伦，让人忍不住......
茶叶美学2019-05-20
江西乡村制茶用的传统木制揉机茶叶美学 ◎ 刘众文/图中国人一句柴米油盐酱醋茶，把茶叶列入了生活必需品的行列，加之时下制作方面经常出现的粗枝宽叶及弄虚作假，在品格和情调上，中国茶......
茶饮毛峰一直寒窗，一直喝茶2019-05-20
作品：茶饮毛峰作者：张梅毛峰于我，像老友。尚不懂喝茶的少年时代，每到岁末，父亲便会备好新年待客的茶，亮绿的袋子，鼓囊囊的茶叶，袋上写着字体飘逸的“毛峰”二字。到......