金尖藏茶，是一种古老典型的黑茶，是后发酵茶，外观色泽深褐色，茶汤红艳浓稠，是许多西北少数民族藏族同胞们的日常饮品，是不可获取的存在，那金尖藏茶好不好呢？有哪些作用呢？

金尖藏茶的功效

1、抗氧化功效。

2、降低三高，抑制动脉硬化功效。

3、抗辐射、抗病毒功效。

4、调理肠胃、改善代谢功能。

5、解毒、过滤功效作用。

6、补充营养作用。

金尖藏茶的特点

1、红，指的是汤色透红，鲜洁可爱。

2、浓，是指茶的味道，饮用时爽口酣畅。

3、陈，指的是陈香味，保存时间越长的老茶，茶香味越是浓厚。

4、醇，指的是入口不苦不涩，滑润甘甜，滋味醇厚。

金尖藏茶的营养价值

金尖藏茶，可以说是“茶”的鼻祖，再加上它的加工制作工艺是非常复杂的，因后持续发酵的原因，所以收藏价值是非常高的，也是古茶类中收藏价值最高的茶种类。

重要的是，金尖藏茶的保健价值也是非常高的，茶叶种含有超过500种多身体健康有益的营养物质，大概有700多种香气化合物，无机物也是相当丰富的，包括了有磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。

金尖藏茶的冲泡方法

1、盖碗冲泡法

（1）、将藏茶置入盖碗，约5克。

（2）、把煮开的沸水，注入盖碗内，几秒后，把茶汤迅速倒出。

（3）、接着再次注入沸水，水没过茶叶，盖上盖碗，静置30秒时间。

（4）、过滤出茶汤，倒入公道杯内，一杯茶香四溢的金尖藏茶就这样泡好了。

2、熬煮法

家里的电热水壶，然后倒满水，水烧开以后，放入5-8克的藏茶，继续煮沸腾2-3分钟时间，然后盖上盖子，闷泡5分钟时间，过滤掉渣以后，即可饮用。

饭后30分钟饮用，更加的健康；并且金尖藏茶的喝法有很多种，大家可以根据自己的口味爱好去搭配，比如可以加牛奶、蜂蜜、盐、柠檬、陈皮、枸杞等等等等，随意搭配，口感良好，韵味醇厚悠长。

综上所述，金尖藏茶，向来以红、浓、陈、醇四绝而著称。色泽棕褐，香气平和，滋味醇和，水色红亮，叶底暗褐粗老，是茶叶中的精品，营养丰富，值得品鉴！

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