安化黑茶能降血糖吗?其中的茶多糖复合物是关键!
黑茶是中国的六大茶类之一,是中国的传统名茶,黑茶含有多种的营养成分,具有很多的功效,那黑茶能降血糖吗?答案肯定是肯定的,黑茶能降血糖。
黑茶降血糖的原理
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。茶多糖在成熟茶叶中含量最高,印证了古人对“粗茶”效用的观察。茶多酚对人和动物体内的淀粉酶、蔗糖酶活性有抑制作用,能够降低淀粉和其他物质转化成糖进入血液。其中茶色素中茶黄素的效果最强。因此,含有丰富的茶多糖、茶多酚和茶色素等物质的黑茶是防治糖尿病的常备饮品。
同时,茶叶中都含有茶多酚和维生素C,它们是微血管的保护神,维护微血管的健康、坚韧和通透,对糖尿病治疗有利,能够降低血糖和血压,长期喝黑茶能够治疗高血糖。
综上所述,黑茶是能降血糖的,因为黑茶里面含有一些类似胰岛素功能的元素,2型糖尿病人多喝黑茶有助于控制其血糖水平。
苏格兰敦提大学的研究人员最新报告指出,黑茶里面含有一些类似胰岛素功能的元素,2型糖尿病人多喝黑茶有助于控制其血糖水平。负责此项研究的丽纳博士说,研究中发现黑茶中有两种类似胰岛素的物质茶黄质和茶红质,黑茶中的这两种成分可以替代胰岛素起到降糖的功效。
黑茶的其他功效
1.补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份,主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
2.助消化、解油腻、顺肠胃
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
3.降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
黑茶含有大量茶多糖,这种物质具有降低血脂的功效,而且还能降低血液中过氧化物活性。
4.抗氧化、延缓衰老,延年益寿
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。
但是黑茶具有分解脂肪的功能,营养不良的人不能饮用,再饮黑茶分解脂肪,会使营养更加不良。
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