安化黑茶的功效与作用

时间：2021-11-10 07:53:41来源：food栏目：黑茶阅读：

安化黑茶是国家地理标志保护产品，因此正宗的安化黑茶必须是采用安化本地原料，通过杀青、揉捻、渥堆、干燥等工艺精致而成的茶叶产品，同时也是一种营养价值非常高的优质茶叶种类，下面小编就给大家介绍一下安化黑茶的功效与作用吧！

春饮温热黑茶润肠通便

随着生活水平不断的提高，现代化生活变得以高蛋白、高脂肪等肉类、精白面粉等精细食物为主，食物纤维素的摄取量越来越少。都市人普遍运动量减少，这种不良的饮食习惯及生活方式是形成便秘的主要原因。

茶叶中含有高达35%～40%的纤维素，尤其是黑茶(茯砖茶)中的含量更高(黑茶含膳食纤维素高达40%以上)。黑茶中的纤维素能使大便软化、增量，促进肠蠕动，利于肠道排空，保持大便畅通。具有清洁肠道，预防肠癌的效果。如果摄取的纤维素少，久坐不运动，就会造成长期便秘，从而引发痔疮。黑茶中的纤维素能解决通便问题，还有防治痔疮的作用。黑茶有"利肠通便"、"通大小肠"等作用。预防肠炎也是黑茶的一大功效，特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎具有较好的效果。

夏天凉饮黑茶解暑

中医谈到，一年当中，夏至之后，入秋之前，是天气最炎热的时节，也是人体营养流失最严重的时节，应慎进补，重饮食调养。茶富含营养物质，能快速补充人体水分，消暑清凉，同时健脾利胃。夏天黑茶凉喝具有明显的消暑、解渴功效，且茶味甘甜，此外，夏天喝黑茶还有消食瘦身的效果。

秋饮黑茶补水解燥

秋天，金风萧瑟，花木凋落，气候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之"秋燥"。

秋天常喝黑茶润喉生津，补水又补养。黑茶含多种人类必需的维生素和稀有元素，长期生活在牧区、高原区，以肉食为主，饮食少蔬菜的少数民族，“宁可一日无食，不可一日无茶”，以捣碎的砖茶兑奶熬制成奶茶饮用，可以去膻化食、补充水分和维生素等。

冬饮温黑茶暖胃行气

冬天是一年当中最寒冷的季节，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为："时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖"，因而冬天宜喝黑茶暖胃行气。

黑茶是后发酵茶，且是通过蒸压加工而成,刺激胃的咖啡碱通过汽蒸挥发减少，已经不刺激胃肠了;黑茶中富含茶黄素等温性物质，热喝具有很好的暖胃效果。

金花茯砖茶的营养价值

1、茯砖茶中的冠凸散囊菌（俗称金花）具有“霸王菌”属性，消灭有害菌在茯砖茶中成为唯一优势微生物菌群。

2、黑茶通过生化动力（微生物作用）将儿茶素和茶氨酸结合形成8中新物质—黑茶素，是区别于红茶、绿茶的特有物质。

3、黑茶通过调节糖脂代谢作用机制可显著降低生物糖尿病空腹血糖水和高脂肪食物下的血脂水平。俗称黑茶可“降血糖、降血脂”。