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藏茶是高档茶?

时间:2021-11-10 07:53:36来源:food栏目:黑茶 阅读:

藏茶是高档茶吗?毫无疑问,藏茶经过特殊工艺加工,持久发酵制作而成的藏茶包含了近五百多种对人体有益的有机化合物,还有磷、钾、镁等多种矿物质。常喝藏茶可以缓解“三高”症状,有防止动脉硬化的神奇功效,是一种非常好的茶叶,具体如下!

藏茶的特点

1、原料

以生长期在6个月以上的成熟鲜叶茶为原料。

2、制作

制作工序最为复杂的茶叶,生产加工工序多达32道,原料进厂后,经粗加工,须陈化为深度发酵茶。

3、内含物质

雅安金尖藏茶的茶叶内含营养物质丰富,尤其是在后期的陈放转化中,所转化的营养更是其他茶叶不可以相比的;其中包括有儿茶素、多酚、多糖、纤维素、蛋白质、脂类、醇类、铜类、维生素、有机酸、微量元素等;后期转化所得的多糖、茶红素、茶黄素、纤维素、微量元素等,这些都是其他茶叶无法相比拟的。

4、稳定性好

雅安金尖藏茶,通过陈化、发酵、特殊工序后,有很好的稳定性,其中包括了色、味、气,这点上也促使了它有便于生产、运输、保存等特性,可存放数百年也不变色、不变质、不变味、不变气;可以说是稳定性非常好的一款茶叶。

5、可清饮、调饮

雅安金尖藏茶,可清饮、煮饮、泡饮;茶汁可和多类食物、饮液混合一起饮用,比如牛奶、谷物、盐、白糖、植物汁等等,这是在藏区生活的少数民族经常的喝法。

6、适用性广

雅安金尖藏茶的饮用方法很多元性,可煎、煮、冲泡、干嚼都可以哦;并且可在餐前、餐后、睡前、醒后饮用;冷热均匀饮用;并且还适合男女老少饮用。

藏茶的药用价值

自古以来,中医就有以茶入药之说。李时珍在《本草纲目》中记载,”真茶性冷,惟雅州蒙顶山出者温而主祛疾......“并且指导了茶治疗诸多疾病的方法。这表面古时认为蒙顶山茶是唯一中性茶,可入药治疗诸多疾病。唐代茶圣陆羽在《茶经》中说:“茶之为用,味至寒,为饮最宜。”唐代顾况《茶赋》中说,茶能“攻肉食之膻腻,发当暑之清吟,涤通霄之昏寐”。藏族谚语说,“青稞之热,非茶不消,腥肉之食,非茶不解。”

所以对属于全发酵的藏茶,中医将其药性归为味苦、甘、性温和。认为其能醒神益思,和胃生津,健脾祛湿,化食消积等多种功效。在机体调理中针对热毒、温热、食积等实证最好,而高节奏的现代生活,高热量高脂的饮食习惯恰恰是人体的多发病和食物链的源头。所以中医提倡喝藏茶保健,防病于未然。

藏茶多少钱一斤

藏茶的价格,其实也是参差不齐的,具体的没有固定的价格,一般都是从几十元到几百元一斤不等。并且不同的种类,价格也都是比一样的;此外,存放时间不同,包装规格不同,品牌不同,这些都是导致藏茶价格参差不齐的重要因素。

一般规格为250克的藏茶,价格是在150-200元/斤;而规格500克的,价格则是在160-220元一斤;650克的藏茶,价格则是在400-550元之间;当然了,价格更高的都有。所以藏茶价格受到很多因素影响,是会出现参差不齐。

如果是送礼的话,那么选择精美礼盒装;如果是自己饮用,那么选择一些实惠一些的。

藏茶的存在价值

1、营养价值

藏茶是一款非常优质的黑茶饮品,而且保健功效也颇为显著,其包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。饮用可以补充人体营养需求,起到保健身体健康的作用。

2、药用价值

临床证实,黑茶具有解油腻、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生津、提神醒脑、调理肠胃、促进消化等功能,长年饮用对降低血压、血脂和血糖,增强毛细血管韧性有良好的效果。黑茶最显著的功效是“刮油”和降“三高”,对肠胃问题有独到的预防、治疗作用节。

综上所得,先不说藏茶是不是高档茶,但是从藏茶的营养价值及其口感口感上面来说的话,藏茶真的是一种非常好的茶叶,适宜饮用对我们的身体有很多的好处喔!


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