安化黑茶，一种品质非常好的茶叶，李时珍在《本草纲目》中写道：“茶苦味寒……最能降火，火为百病，火降则上清矣。”《中药大辞典》第1803页记载：“《本经逢源》茗乃茶之粗者，味苦而寒，最能降火消痰，开郁利气，上行之功最速”，“利小便，去痰热之患”，“消食止渴”，那安化黑茶的价格是否公道吗？相关的介绍如下！

熙牧源安化黑茶的价格

价格：99元

产品介绍：这款熙牧源牌安化黑茶，选用上等优质黑毛茶为原料，独具菌花香，且经久耐泡，非常值得尝试。

黑美人安化黑茶的价格

价格：128元

产品介绍：这款安化黑茶，纯手工工艺，利于金花发酵和陈化，滋味醇和，是爱茶人士的最佳选择哦。

湘丰安化黑茶的价格

价格：118元

产品介绍：湘丰安化黑茶，3年陈料手工精制，金花显盛，菌花香浓郁，入口鲜醇，送礼自饮皆是不错的选择。

怡清源安化黑茶的价格

价格：148元

产品介绍：这款怡清源安化黑茶，选用安化优质大叶料，金花醉棉纸包装，适合黑茶的醇化和存放，口感甘鲜、醇厚，各位茶友们不妨试试。

白沙溪安化黑茶的价格

价格：330元

产品介绍：白沙溪安化黑茶是老字号品牌，其茶独具菌花香和松烟香气，口感特殊，非常的耐泡。

安化黑茶的收藏价值

安化黑茶在储藏过程中，各种内含成分发生了缓慢而复杂的变化，如多酚类物质的氧化，茶黄素与咖啡因、氨基酸等物质等缓慢分解，这些都改变了茯茶内含物质的组成，导致香气、汤色、滋味的改变。

茯茶在存放较长时间后，其品质会发生神奇的转化，如陈年茯茶茶汤色泽逐渐变深，由橙黄逐渐向橙红转变，茶汤也变得晶莹剔透。陈年茯茶特别耐泡，十几二十泡不在话下。在滋味方面，陈年茯茶与新茶区别明显，较之新茶更醇厚，更甜润，随着冲泡次数增多，茶味转换的节奏、余韵却与新茶大相径庭，虽然感觉茶味已淡，但雅致的陈韵缠绵于唇齿之间，悠远绵长，甜醇、爽滑的感觉让人心旷神怡，凸显出茯茶的陈韵美感。

老的茯茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无刺激，能促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃，降三高、降血糖、还要药用功效，而且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和

茯茶在缓慢的微生物氧化过程中，咖啡因等有害物质逐渐减少，对人体的刺激度也随之降低。经过十余年以上后发酵的老茶，不仅口感醇厚，茶性更为温和，而且年份越久的茯茶其经济价值越高。

安化黑茶的保存禁忌

1、阴凉忌日晒

日晒会使茶品极速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间不得消失。

2、通风忌密闭

通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气中的水分加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气。切忌使用塑料袋密封，可使用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。

3、开阔忌异味

茶叶具有极强的吸异性，不能与有异味的物质混放在一起。而宜放置在开阔而通风的环境中。

安化黑茶的保存方法

1、存放地点，与空间大小不挑剔，阁楼或专用茶室都行，不通风、不防潮的地下室及厨房、卫生间等处不要存放，贮放茶处不受阳光直射、不在潮湿室或受雨淋，要保持茶处清洁、干燥通风。贮放茶处不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟脑等气味浓重的物品。

2、茶可用皮纸包装、篾篓或用陶罐装茶；砖茶、饼茶可放入无味纸箱中，并封好，只要能透气就行。裸茶、包装茶、不同类产品及不同厂家产品不宜混放，尽量避免串味，影响原生风味。

3、包装茶拿回家中，要检查包装是否有油墨味、锦盒包装味等，如有异味，应将茶取出用干净皮纸包好或用干净篾篓装，再放置在干燥通风无异味处收藏。

4、贮藏茶室在较为干燥的秋、冬季要经常开窗通风换气；春季，特别是在梅雨季节不宜长时间开窗，防止因湿度过大而引起茶品霉变。

安化黑茶的冲泡方法

步调1、在煮茶之前，先用滚水把安化黑茶润一润，就像醒茶一样；

步调2、煮茶器盛好适量水，安排在桌上，插上电源，待水煮开；

步调3、水煮开后，放入适量已筹备好的安化黑茶，不消加壶盖，继承煮；

步调4、水再次煮开，茶叶知识，2分钟后关电，加盖焖泡3到5分钟；

步调5、最后把渣过滤后即可饮用。

明屠隆《茶笺》记载："采茶不必太细，细则芽初萌而味欠足；不必太青，青则茶己老而昧欠嫩；须谷雨前后，觅成叶带微绿而园且厚老为尚。"

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