随着物质生活水平的提高，特别是现代都市人，营养过剩，生活方式、饮食结构不合理，中国得富贵病和处于亚健康状况人越来越多（引起卫生部和世界的高度关注），而边疆牧民健康如前，“三高”发病率在全国却最低，这时候，才引起了人们对神秘之茶的极大关注和重视，那黑茶内含有的硒元素高吗？相关的介绍如下！

安化黑茶是一种天然富硒茶

安化黑茶富含硒类物质，全面保护红细胞及血红蛋白。硒类物质能激发免疫及抗体产生，有效地降低血红细胞脂质过氧化损伤，提高血红细胞携带氧的功能，保护红细胞高铁血红蛋白还原酶和红细胞膜的完整性，促进酶的活性，对抗溶血。

一般茶叶含硒在0.05～2.0mg/kg，湖南黑茶是一种富含硒茶类，硒的含量大多在5～6mg/kg，这是大自然赐予人类的最佳饮料，饮用湖南黑茶是补充人体硒元素的最佳途径之一。所以我国的少数民族把黑茶当成是“生命之茶”，像西藏等地，人类生存环境恶劣，但是通过饮用华莱健黑茶，则可以很大程度上来补充相应的元素缺乏。

茶多糖在黑茶中含量最高、活性最强

据测定，茶多糖的含量随黑茶茶叶原料的老化程度而不断增加，六级茶中茶多糖含量是一级茶的2倍左右，此外，不同茶类的茶多糖含量也随加工方法的不同而有差异，同等嫩度的鲜叶，分别加工成绿茶、红茶和黑茶，其中黑茶中的茶多糖含量最多。

茶多糖具有多重药理功效

①降血糖;

②降血脂、预防动脉粥样硬化;

③抗血凝、抗血栓;

④增强机体免疫力;

⑤防辐射、耐缺氧及增加冠状动脉血流量等。

黑茶内含有特种氨基酸(γ-氨基丁酸)

研究表明，γ-氨基丁酸具有显著降血压的效果，还能改善大脑血液的循环，增加氧气的供给，改善大脑细胞的功能。有报道指出：γ-氨基丁酸能改善视觉、降低胆固醇、调节激素分泌、解毒、增强肝肾功能、改善更年期综合症等。

黑茶内含有茶色素

黑茶汤色的主要成分是茶黄素和茶红素，它是由茶多酚及微生物氧化缩合而成的产物，也是茶叶的主要生理性活物质之一。

研究结果表明，茶黄素是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，具有明显的降脂功能，还具有降血压、防癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善心脑血管疾病、糖尿病等多种功效。

黑茶内含有矿物质

茶叶中矿物质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中，黑茶原料成熟度较高，故含有丰富的矿物质元素，如：氟、硒、锌、钙等。

氟在茶树中的含量是所有植物中最高的，主要积累在茶树的叶子中，老叶中氟的含量较高。常饮黑茶对预防龋齿和老年骨质疏松有明显效果。

硒是人体谷胱甘肽氧化酶(GSH-PX)的必需组成，能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增强人体的免疫力，并对治疗冠心病，抑制癌细胞的产生和发展有辅助作用。硒也主要集中在成熟的茶叶中，所以黑茶是天然富硒茶。茶叶的硒含量可高达3.6--6.4㎎/㎏(一般为0.16㎎/㎏以下)。

黑茶内含有茶皂素

茶皂素广泛分布于茶树体内的各个部位，并以老叶根部为多，茶皂素具有镇静、溶血、消炎、抗癌、抗血凝、降血压、降胆固醇和使软体动物灭活的功能。

黑茶的功效

1、健胃消食

春季，是肠胃疾病的高发时期，人的肠胃经常会出现消化不良，腹胀便秘等情况，而黑茶当中蕴含了咖啡碱、氨基酸等成分，可以有效刺激胃液的分泌，帮助加快消化，健胃消食，调理肠胃。

2、缓解疲劳

黑茶在生活中还有缓解疲劳这一妙用之处，采用黑茶配入红花、杜仲等中药，用于浴足，可以有效帮助足底痛经活络，快速缓解疲劳。

3、除臭抑菌

除臭抑菌这一个黑茶的妙用之处是最常见的，黑茶中蕴含的茶多酚、矿物质、茶皂素、芳香物质等成分，正好可以有效帮助抑菌除臭，用于泡脚非常适合。

4、止痒美发

用黑茶洗头也是生活中的一个妙用，因为黑茶中有大量的蛋白质及维生素等营养省份，它具有去屑止痒，护发美发的功效，非常实用。

爱茶，爱上一种生活方式！

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