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有关于安化黑茶产地的一些简单介绍

时间:2021-11-10 07:53:02来源:food栏目:黑茶 阅读:

安化黑茶,是很好的养生茶品,特别是对老人有很好的保健功效,老人如果在饭后一小时来饮用的话,比较好的会帮助消食除腻、减脂抗癌等,长期坚持服用的话,老人会感觉大便不难,小便也很正常,长期喝,肠胃也很轻松,那产地在哪里呢?下面我们就一起来了解一下吧!

安化黑茶具体产区

安化黑茶产地安化县,安化县位于湘中偏偏北,雪峰山脉北部,资水中游,是一个山区,东与桃江、宁乡交界,南与涟源、新化毗连,西与溆浦、沅陵接壤,北与桃源、常德相连。

安化黑茶产地位置

其天文坐标界于东经100°43′07″至111°58′51″、北纬27°58′54″至28°38′37″之间。工具长123.764千米,南北宽73.461千米,总面积4950.25平方千米,是湖南省第三年夜县。

安化黑茶产地环境

1、安化县地区工具长而南北短,阵势自东北向西南歪斜,南北构成"V"型,工具构成"W"型。境内群山连片,丘、岗、高山散布零碎,山体切割激烈,溪谷发育,水系密度年夜。

2、平地坡地,可开拓成熟土,种植茶树,建成茶园。县内泥土以板页岩风化发育的地盘面积最广,约占总面积的71.1%。茶园土质较好,酸碱度适合,营养含量较高,泥土以酸性以及弱性为主,氮、钾等无机质含量丰厚。

3、安化县域属亚寒带季习尚候区,四时清楚,雨量充分,酷寒期短。年均匀气温为16.2℃,年夜于即是10℃的年勾当积温为5016℃,初终距离日数为241天,茶树的发展期长达7个多月。降雨量年均匀为1687.7妹妹,年均匀绝对湿度为81%,足以满意茶树发展发育的请求。

4、资江横贯县境中部,流程120.85千米,主流48条,流域面积占全县地盘面积的98%。正在柘溪库区,因为洪流体效应的影响,无霜期均匀长达300天,冬暖夏凉,更适合于茶树的发展。

安化黑茶的加工工艺

1、黑毛茶加工

达成→揉捻→渥堆→烘焙枯燥。渥堆工夫18至24小时,七星灶松柴明火枯燥。

2、湘尖加工

筛分→拣剔→低温气蒸→提包装茶→紧压→捆包→刷字→晾置。天尖质料以一级黑毛茶为主,贡尖质料以二级黑毛茶为主,生尖质料以3、四级黑毛茶为主。

3、黑砖、花砖加工

筛茶→截茶→拼堆→蒸茶→压砖→退砖→枯燥,枯燥温度≤65℃。

4、茯砖加工

毛茶筛拼→汽蒸→渥堆→称茶蒸压→发花→枯燥。发花须正在特制的烘房内停止。25℃

5、安化千两茶加工

汽蒸→装篓→捆压→晾置。汽蒸温度110℃摆布,工夫约8分钟。汽蒸变软后的茶叶装入特制蔑篓,篓内垫棕片以及蓼叶,经滚、踩、压、绞、锤等妙技使茶紧结成园柱形,摆放正在晾置棚内经日洒夜露天然晾干,工夫约50天。

总的来说,安化黑茶,因产自湖南安化县而患上名,次要产自湖南安化县,发展情况较为非凡,相较于黑茶中的其余多少个产区,安化黑茶以其独特的的产地决定其优质品质!


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