关于黑茶的功效，相比你脑海之中的第一个想法就是黑茶减肥。没错，黑茶是能减肥，但是除了减肥之外，黑茶的功效与作用还有很多。接下来就和大家一起分享下黑茶的功效与作用吧！

正确喝黑茶帮助减肥

黑茶之中含有非常多的磷脂、氨基酸、咖啡碱、维生素等，这些物质能够帮助人体消化，还能调节脂肪的代谢功能。除此之外，在咖啡碱的刺激作用之下，这些物质还能有效地提高胃液的分泌量，从而增进食欲，并且有利于消化。

喝黑茶的好处

1、降低血脂

黑茶之中含有非常多且很丰富的茶多糖。茶多糖能够降低血脂以及血液中过氧物活性的作用。所以我们平时多喝点黑茶对血脂偏高的人来说是有好大的益处。

2、防癌抗癌

如果要说哪一种茶是纯天然的防癌保护品的话，那么就非黑茶莫属了。黑茶之中的硒正是人体所需要的微量元素，特别是对肿瘤细胞的抑制有一定的作用。

3、抗氧化

黑茶之中能够起到抗氧化作用的分别为茶黄素、儿茶素、茶多糖和茶氨酸等等。这些元素在清除自由基方面，相对于含量偏高的复杂类黄酮来说，它与身具备这项功能，甚至还可以杀菌、消炎等多重功效，还有延缓细胞衰老的作用哦。

4、降血压

茶叶中可以通过活化多巴胺能神经元除了茶氨酸，当然氨基酸也是可以降低血压的作用。这也是黑茶的营养价值所在。

5、补充营养膳食

黑茶之中有着非常多的营养成分，而且最为主要的还是矿物质和一些维生素。此外，黑茶还有氨基酸、蛋白质、糖类物质等等。在西北地区的少数民族大多都是靠吃牛肉、羊肉、奶酪等等生存的，然而身体所需要的维生素和矿物质都可以多喝黑茶补回来。

6、降血糖

黑茶之中的茶多糖复合物。这些物质的组成部分非常复杂，而且它还是一种变化比较大的混合物，其主要功效就是降血糖。茶多糖复合物属于黑茶营养成份之中的一种，其作用在于调节人体里面的血糖，这是针对类似糖尿病患者能有效控制血糖的高低。对于一些喜欢吃甜食或者是一些含糖量比较高的人来说，多喝一些黑茶是不错的选择。

黑茶怎么泡

1、备茶备茶具

冲泡黑茶过程中要将黑茶茶叶和冲泡用到的茶具准备好。将准备好的黑茶倒进冲泡黑茶的茶具里。如果是用千两饼茶，取茶时要用刀子沿着茶饼的纹路取茶，或者用锤子等将其取下，这是由于千两茶比较长比较集中;如果颗粒茶的话就直接取出来冲泡就好了;

2、洗茶

任何茶叶在进行冲泡饮用前都要先把第一遍的茶水洗掉，俗称“洗茶”。将烧好的开水倒入茶杯中清洗一番，倒去水，洗杯温杯;然后放入取出来的黑茶，倒入开水进行冲泡。再将第一泡的茶水倒掉，这就是洗茶。因为黑茶冲泡起来不易溶水，因此泡茶的水温要在100摄氏度左右，这样可以让黑茶更快溶解。

3、分茶品茶

爱好喝茶的人在品茶时很少会自己一个人喝闷茶，一般都会邀上三两好友一起品茶。这时就需要将泡在茶壶中的茶汤分到杯子里供客人饮用，这就是所谓的分茶，客人们再端起分在茶杯里的茶开始品茶。

保存黑茶的方式

1、阴凉忌日晒：日晒会使茶品加速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间不会消除。

2、通风忌密闭：通风有助于茶品的自然氧化，同时吸收空气中的水分（但水分不能太高，否则容易产生霉变），可促使茶体的湿热氧化过程，为益生菌代谢提供水分和氧气。切忌用塑料袋、铝箔纸密封，可用无纺纸、牛皮纸、皮纸等通透性较强的包装材料包装储存。

3、忌异味防止污染：茶叶具有极强的吸附性，不能与有异味的物质混放在一起，否则容易串味，摆放的地方应该开阔。 黑茶放在干燥，通风，无污染，无异味的环境下才能越陈越香！

总之，适宜喝黑茶对于减肥有一定的好处，但也只是有辅助作用，并不能真的减肥喔！

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