藏茶能和什么泡?可以加蜂蜜、干花、陈皮、干桔皮
藏茶具有显着的保健功效,是非常健康的茶饮品。藏茶中有与脂肪代谢有密切关系的单宁酸,能起到抑制胆固醇的作用,能够有效消食去油腻。根据不同的口味或机体状况,饮用时可以调掺、勾兑果汁、蜜糖、乳制品、香料、酥油或其他中草药。更可以做藏茶养生粥、藏茶米饭、藏茶面条、藏茶排骨汤、藏茶鸡汤等等,可以有效提升日常饮食的营养、补充多种维生素、膳食纤维素及有机物质。下面来看看藏茶能和什么泡吧!
藏茶能和什么泡?
1.加蜂蜜
藏茶早在唐朝时就远贩西藏等地。那时的藏民喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。现在也不例外,加蜂蜜使藏茶的味道更加好,而且长期喝还可以预防感冒。
2.加干花
在藏茶中加上玫瑰花、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等,可以增加茶的香气,对于女性来说还能起到养颜美容的作用。
3.加陈皮、干桔皮
加了陈皮的藏茶会稍微有些苦味,但对于化痰、顺气、止咳都有很好的辅助效果。
4.西式藏茶
爱喝红茶的英国人也迷上了藏茶,英国最新的藏茶喝法,是在藏茶中加上水果。果香醇美,非常可口。
藏茶含有的氨基酸、维生素、矿物质和茶多酚等的含量很高,藏茶与口腔中的唾液起了化学反应,能滋润口腔,生津止渴,有多种营养和药效的成分,在冬天喝藏茶能够延缓衰老,消血脂、清心明目、杀菌消炎、还有降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效,而在冬天喝藏茶对减肥消脂有明显的疗效。
藏茶冲泡三要素
(1)藏茶用量:
要泡出好喝的藏茶,首先要熟悉藏茶的品质、年份和藏茶的老嫩程度。
二是掌握好每次用量多少,主要根据藏茶种类、茶具大小、个人饮用习惯而定,并无统一标准。
三是关键是掌握藏茶与水的比例,一般茶水比是1:50,也可根据个人口味,茶多水少,味浓;茶少水多,味淡。
(2)水温:
泡藏茶水温的掌握,是根据藏茶品质来决定的。一般用100℃的沸水冲泡;
若是一芽二三叶的高品质的藏茶,冲泡水温应控制在90℃左右为宜(水要沸点后,再冷却至所要的温度)。这样茶汤才会,鲜活红浓明亮,滋味醇和、醇厚爽口。
(3)时间:
藏茶冲泡时间和次数,差异很大,与藏茶加工工艺、种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。水温之高低和藏茶用量的多寡,也连带影响冲泡时间之长短。水温高,用茶多,冲泡时间要短;反之则冲泡时间要长。但是,最重要的是,以适合饮用者之口味为主。
人们都希望自己好好养生,那就喝藏茶吧!在寒冷的气温下,喝上一杯热热呼呼、甘滑醇香的藏茶,美哉!美哉!
标签:
上一篇:藏茶怎么煮?藏茶煮饮8步骤!